Na vále smícháme mouku a kakao, přidáme cukr, prášek do pečiva a na kousky pokrájené změklé máslo. Uprostřed
Mouku prosejeme se solí a doprostřed uděláme důlek, do kterého dáme žloutky. Přidáme vodu, sádlo a ocet
Mouku prosejeme se solí a doprostřed uděláme důlek, do kterého dáme žloutky. Přidáme vodu a ocet a vypracujeme
Hrušky oloupeme, nastrouháme a smícháme se skořicí a cukrem. Poté přidáme, amaretto, kukuřičný škrob,
Mouku prosejeme se solí a doprostřed uděláme důlek, do kterého dáme žloutky. Přidáme vodu, sádlo a ocet
V rendlíku rozehřejte 3–5 cm hlubokou vrstvu oleje na silnějším ohni na 180°C. Mezitím v misce
Žampiony vydlabeme, nožičky nakrájíme. , orestujeme, osolíme, přidáme vejce a mícháme do sražení
Cestoviny uvaríme klasickým spôsobom. Scedíme. Na kocky nakrájanú slaninu rozpražíme. Pridáme na plátky
Huby prekrájame na štvrťky, polovičky - podľa veľkosti, zmiešame s nakrájanou cibuĺkou, osolíme, okoreníme
Žampiony nakrájíme na silnější plátky, pokapeme citronovou následně přidáme opečené plátky masa a podušené krájené žampiony
Cestoviny uvaríme. Mangold umyjeme, oklepeme z vody, odstránime stonky, čiastočne aj rebrá z listov.
Rozpustíme 3 lžíce másla a přidáme na plátky nakrájené žampiony Pak přelijeme částí omáčky i se žampiony.
Cibuli nakrájíme na drobno, zelí na proužky a žampiony Přidáme žampiony, nové koření osolíme a posypeme lehce
na plátky, které po stranách nakrojíme, aby se při smažení výpeku nasypeme na měsíčky nebo plátky pokrájené žampiony
Karfiol povaríme krátko v osolenej vode. Scedíme a posekáme. Na oleji orestujeme nadrobno narezanú cibuľu
Sampinony ocistime a nakrajame, mrkvu ocistime a tiez nakrajame. Oboje dame do misky a pridame ostatne