Celerové smaženky se sýrem
osmaženého celeru dle chuti. smaženky s ním posypeme a vložíme na chvíli do mikrovlnky
Smažené pirohy
Těsto vyválíme na tloušťku 4-5 mm. Těsto nařežeme na čtverce velké 7x7 cm a naplníme tvarohem
Smažené tvarůžky
Mezi dvě kolečka tvarůžků vložíme jeden plátek salámu. Zpevníme párátkem, obalíme v trojobalu a usmažíme
Smažené hermelíny
Hermelíny obalíme nejprve ve vajíčku s mlékem, pak ve strouhance. Celý proces ještě jednou zopakujeme
Smažená cuketa
Cuketu oloupeme, nakrájíme na tenčí kolečka (do 1 cm), pokud jsou uprostřed již větší jádra, tak je vykrajeme
Smažená háďata
Maso nakrájíme na tenké nudličky a zamícháme se směsí (tu uděláme pouhým promícháním daných surovin)
Tortilla smažená
Na tortillu položíme plátky šunky, sýra, kukuřici, žampiony. Tortillu opatrně zabalíme (do psaníčka)
Smažené brambory
Brambory okořeníme dle svého uvážení. Záleží zda máte pánev s pokličkou a nebo ne.
Smažený kapr
Kapří filety si naporcujeme, nasolíme a pořádně pokapeme citronem. Necháme půl dne odležet. Znovu zlehka
Smažené ředkvičky
Cibulka by měla být usmažená do žlutavě hnědé barvy Když se tak stane, tak zamícháme do ní ředkvičky.
Smažený květ bezu
Ze surovin uděláme řidčí těstíčko. Květy bezu nemusíme omývat (opadají nejen kvítečka, ale i pyl). Jednotlivé
Smažený hejk
Hladkou mouku smícháme s paprikou, solí, pepřem a prolisovaným česnekem. Hejky v této směsi obalíme
Smažené banánky
Banány oloupeme, rozpůlíme podélně a překrojíme. Pokapeme je citronovou štávou. Mouku v misce osolime
Cibule smažená
Cibuli nakrájíme na větší kolečka - prstýnky je lepší nakrájet širší pro lepší obalování, osolíme a
Smažená polenta
Potom ju rozotrieme na vodou vypláchnutý plech na 1 cm vysoko a necháme vychladnúť.
Smažené cukety
a necháme vypotit (15-20 min). Smažíme z obou stran do zlatova a po usmažení uložíme
Smažený Hermelín
kráječ na chléb) abychom z každého balíčku získali 4 , aby při smažení na pánvi netekl.
