Bůček na zelí
Přidáváme nakrájené zelí - dusíme a může se podlít Až zelí změkne, zamícháme kečup, pepř, sůl, sójovou
Sergejovo zelí
Zelí nakrouháme, osolíme a na trošce oleje osmahneme osolíme a opepříme a na trošce oleje orestujeme.Až zelí
Kedlubnové zelí
Když je zelí téměř měkké, zaprášíme je hladkou moukou Můžeme je použít místo klasického bílého zelí.
Brambory se zelím
Dále si nakrájíme zelí, které promícháme s 1 lžičkou do měkka.Brambory nakrájíme na kostky, přidáme k zelí
Kuře na zelí
grilu), zasmažíme a nasypeme na nudličky nasekané zelí dokud se jídlo jakoby nevypeče.TIP: výborné je to celé
Vepřové se zelím
plátek masa položíme kopičku vymačkaného kysaného zelí Výsledná omáčka by neměla být moc hustá.
Závitky se zelím
Na každý plátek položíme klobásku, kterou jsme podélně nakrájeli na tenčí špalíky, přidáme kyselé zelí a
Zapékané zelí
rýži do poloměkka, poté v troše vody necháme povařit zelí Mleté maso orestujeme společně s klobásou a kořením
Zelí na studeno
Zelí nakrájíme a asi 3 minuty povaříme v osolené vodě Vychladlé zelí smícháme s nakrájenou cibulí, přidáme
Kuře v zelí
jenskou mísu vymažeme olejem, dno poklademe kysaným zelím čtvrtky, osolíme, posypeme paprikou a položíme na zelí
Zelí z trouby
i s nálevem (zelí rozprostřeme kolem i na bůček), povrch zelí pocukrujeme a pokmínujeme.
Zelí z okurek
Okurky oloupeme, nakrájíme na plátky a pak na nudličky, přidáme sůl, trochu sekaného kopru, 1 stroužek
Uzené se zelím
kostičky nebo nudličky pokrájené uzené maso.Do masové směsi nemusí se poté v pekáči téměř podlévat vodou.Zelnou směs
Vinné zelí
Očištěné zelí nakrájíme na jemné nudličky, mírně podlijeme Zelí zaprášíme moukou, promícháme a podusíme.
Šátečky se zelím
Kysané zelí silně vymačkáme od vody avšak neproplachujeme Ty také pomašlujeme vejcem, posypeme solí a kmínem
Vánoční zelí
bude skoro měkké.Zelí: 1 l vody, 0,5 kg kysaného zelí , 2 stroužky česneku, kmínKysané zelí propláchneme
Cuketové zelí
necháme chvíli stát.Mezitím si najemno pokrájíme špek nám ji pěkně zahustí, takže na talíři z cuketového zelí
Cuketové zelí
Cuketa pustí hodně vody, dělám vždy plný hrnec zelí Zelí podáváme se vším možným jako u klasického zelí