Nadrobno nakrájenou cibulku zpěníme na oleji, přidáme nakrájená játra na kousky, krapet osolíme, krapet
Pak přidáme jatýrka a až zhnědnou zalijeme vývarem Tuto směs naneseme na polovinu bramboráku, posypeme
Kuřecí maso omyjeme a nakrájíme na nudličky. Posypeme kořením a zamícháme, necháme chvilku odležet.
Do rozehřátého tuku dáme půl minutky rozvonět všechno koření. Poté přidáme bedly a na mírném plameni
Nakrájenou slaninu rozpečeme (je-li hodně libová, přidáme Hotovou směs naklademe na připravené bramboráčky, posypeme
Přikryjeme poklicí a dusíme, dokud není zelí měkké. Jakmile je zeleninová směs hotová, zamícháme do ní
Játra zbavíme šlach a sádla, nakrájíme na širší plátky či nudle. Cibuli nakrájenou na půlkolečka vložíme
Plátky masa na noc namočíme do podmáslí a uložíme do lednice. Maso z podmáslí vyndáme, dobře otřeme,
Špek na kostky orestujeme, přidáme nahrubo nakrájenou Přidáme nadrobno nakrájené klobásy (párky), nebo mleté
Když jsou brambory na skus, vmícháme rajčatový protlak Promícháme a okořeníme dle chuti chilli, solí pepřem
Na másle osmahneme nadrobno nakrájené maso. Přidáme sůl, pepř a kari koření. Přidáme kukuřici, lehce
Vejce rozšleháme s vínem a solí (glutasolem) a nalijeme na směs zeleniny a nudlí, mícháme a necháme vejce
Zalijeme malým množstvím vody (asi půl hrnečku) a ochutíme zelenými bylinkami, kmínem, solí a pepřem.
Asi hodinu před vařením si nakrájíme cuketu na kolečka, posolíme a počkáme, až pustí vodu. Na oleji
Na másle opečeme plátky chleba na topinky, zabalíme do alobalu, aby zůstaly teplé. Cibuli nakrájíme
testo na bramboracky urcite kazdy zna,takze neni nutno psat... kureci smes je velice jednoducha ale dobra
Vše dochutíme pepřem, solí nebo sojovou omáčkou a krátce podusíme, je-li třeba, podlijeme troškou vody (2-3