Promícháme, orestujeme, zalijeme vývarem a vaříme 40 Oloupané brambory nakrájíme na kostky, omyté zelí na
Z mléka, vejce, mouky a soli vytvoříme těsto. Přidáme nakrájenou slaninu a kysané zelí.
které smažíme na rozpáleném oleji, naplníme uvařeným zelím
Kysané zelí nastrouháme nabo nasekáme, přidáme nastrouhanou Dochutíme solí, cukrem, octem a mletým pepřem.
Nejprve připravíme směs na potírání: Rozpustíme sádlo Hotové posypeme sterilovaným zelím a pojídáme.
Nejprve připravíme směs na potírání: Rozpustíme sádlo Hotové posypeme sterilovaným zelím a pojídáme.
Celou směs důkladně promícháme a na pánvi na tuku nebo Touto směsí plníme hotové placky.
a nakrájíme na plátky klobádu poklademe na zelí a Před koncem pečené zalijeme rozšlehaným vejcem a špet
Ze směsi si připravíme bramborové těsto, které si rozdělíme na 4 díly a obalíme jím rovnoměrně nožičky klobás
Klobásy potřeme česnekovým olejem a položíme na zelí Podle potřeby potíráme klobásu olejem a zelí podlejeme
Kysané zelí vymačkáme, nakrájíme a promícháme s nakrájenou Na brambory rozložíme zelí, pak poklademe kolečky klobásy
V troche vody uvarime kyslu kapustu, spolu s klobasou (ak varite klobasu v celku, poprepichujte ju).
Jakmile začne pouštět vlastní šťávu, přidáme kolečka klobásy zasypeme kmínem, paprikou, vmícháme propláchnuté zelí
Do remosky rozložte kysané zelí a smíchejte je se zkaramelizovanou K zelí přidejte zbývající lžíci sádla, vinný ocet,
Klobásy nakrájíme na kolečka. Na talířích posypeme dušené zelí s klobásou rozdrobeným
Zelí i s nálevem dejte do hrnce, zalijte vývarem ( Přidejte na kolečka nakrájenou klobásu a dochuťte cukrem
Klobásu sviňte do dvou nebo čtyř spirál, obalte Nechte tekutinu vypařit, a zelí by mělo být hotové
Na pánvi s máslem osmahneme klobásu a cibuli. Smetanovou směs nalijeme na brambory a pečeme při 180