Bramborové knedlíky s mletým masem
Těsto na knedlíky připravíme podle návodu a necháme asi 5 minut uležet. Fazolové klíčky necháme okapat
Bramborová jehla paní Lucie
Syrové brambory opláchneme, nakrájíme na 5 mm silná kolečka, osolíme, opepříme a posypeme kmínem. Nakrájíme
Bramborová placka s cibulí a slaninou
Brambory umyjeme a oloupeme, nastrouháme a vložíme do hlubší mísy, ve které budeme míchat těsto. Přidáme
Bramborové placky s medvědím česnekem
Oloupané brambory zalijeme vodou těsně nad brambory Z vytvořené bramborové hmoty tvoříme v mokrých nebo
Bramborové noky s parkem a vejci
Žloutky rozšleháme metličkou se smetanou, vodou a špetkou soli. Do směsi prosejeme mouku a promícháme
Kachní prsa a bramborové suflé
Omyté prsa nařízneme na povrchu do mřížky, osolíme a opepříme. Takto připravené maso orestujeme na rozpálené
Hedvábná bramborová kaše bez hrudek
Pak je slijte, zalijte čerstvou vodou a uvařte doměkka Pak vmíchejte pokrájené máslo a kaši dochuťte solí.
Bramborové knedlíky s jablky a skořičí
Těsto si připravíme podle návodu na obalu, většinou smícháme s vejcem a vodou. Necháme odpočinout a mezitím
Cuketovo - bramborové placky s mrkví
Do mísy nastrouháme mrkev, brambory, cuketu i sýr, Vmícháme vejce a přidáme ořechy a nakrojenou šalotku
Králičí hřbet s bramborovým pyré
Očištěné brambory upečeme ve slupce na 180°C doměkka. Králičí maso omyjeme, nasolíme, opepříme a zabalíme
Bramborový krém s vůní lanýžů
Dolaďte solí, pepřem a octem. Polévku nalijte do talířů a ozdobte kousky lanýžů nebo
Omeleta s bramborovým knedlíkem a šunkou
Šunku a bramborový knedlík nakrájíme také na kostičky Vejce rozšleháme v misce se solí a pepřem.
Na pánvi opečené bramborové šulánky
Brambory omyjeme a dáme ve slupce vařit do osolené vody. Po uvaření scedíme, necháme vychladnout a oloupeme
Bramborový guláš se zelím a klobásou
Cibuli nakrájíme na malé kostičky. Brambory oloupeme, omyjeme a nakrájíme na kostky. Klobásu nakrájíme
Bramborové knedlíky se švestkami a tvarohem
Těsto rozválíme na placku, rozkrájíme na čtverce a balíme
Smažený květák s bramborovou kaší
V talíři si rozšleháme vejce se solí a pepřem, Růžičky Květák servírujeme s bramborovou kaší a kyselou okurkou
Bramborová omeleta se slaninou a sýrem
Bramboru nakrájíme na kousky a zlehka osmahneme v pánvi na oleji. Pak přidáme nakrájenou cibuli a ještě
Hovězí kostečky s bramborovými ježečky
Jakmile je maso měkké dochutíme solí pepřem a sušeným
Jehněčí páj z bramborového těsta
Polévku nebo vývar nalijeme do velkého kastrolu, přidáme bramborovou kaši a malou stěrkou nebo vidličkou do
Bramborové knedlíky za pár kaček
Brambory uvaříme ve slupce, necháme vychladnout a oloupeme je. Nastrouháme, přidáme vejce, mouku, sůl
Jarní bramborový krém se špenátem
Přidáme nakrájené brambory, nakrájené jablko, zalijeme Dochutíme solí a pepřem.