Mramorový dort
Žloutky utřeme s polovinou cukru a po lžících přiléváme vodu, poté šleháme bílky s druhou polovinou cukru
Mramorová káva
Silná scezená káva, doplněná smetanou. Smetanu naléváme pomalu po vnitřní straně sklenice, vytvářejí
Houbová omáčka s bramborovými buchtami
Slijte je, přidejte k nim asi 5 lžic másla a rozmačkeite Mouku nasypte do mísy, přidejte vejce, sůl a bramborovou
Švestkové knedlíky z bramborového těsta
Brambory uvaříme ve slupce, oloupeme a necháme vychladnout. Studené brambory jemně nastrouháme nebo umeleme
Bramborové knedlíky podle prababičky
Knedlíky necháme 10 minut odpočinout a mezitím si nalijeme
Bramborová polévka s quinoou a zeleninou
Nakonec přidjte rajčata na kostky s citronovou šťávou, solí
Klasický bramborový guláš s párkem
Brambory a cibuli oloupeme. Nakrájíme na kousky a osmahneme v hlubokém hrnci s lžící oleje. Přidáme na
Bramborové placky s medvědím česnekem
Oloupané brambory zalijeme vodou těsně nad brambory Z vytvořené bramborové hmoty tvoříme v mokrých nebo
Jarní bramborový krém se špenátem
Přidáme nakrájené brambory, nakrájené jablko, zalijeme Dochutíme solí a pepřem.
Bramborové smaženky s medvědím česnekem
Brambory si uvaříme ve slupce v osolené vodě (nejlépe den předem), oloupeme je a nastrouháme na jemném
Bramborové noky s parkem a vejci
Žloutky rozšleháme metličkou se smetanou, vodou a špetkou soli. Do směsi prosejeme mouku a promícháme
Kachní prsa a bramborové suflé
Omyté prsa nařízneme na povrchu do mřížky, osolíme a opepříme. Takto připravené maso orestujeme na rozpálené
Hedvábná bramborová kaše bez hrudek
Pak je slijte, zalijte čerstvou vodou a uvařte doměkka Pak vmíchejte pokrájené máslo a kaši dochuťte solí.
Bramborové knedlíky s jablky a skořičí
Těsto si připravíme podle návodu na obalu, většinou smícháme s vejcem a vodou. Necháme odpočinout a mezitím
Cuketovo - bramborové placky s mrkví
Do mísy nastrouháme mrkev, brambory, cuketu i sýr, Vmícháme vejce a přidáme ořechy a nakrojenou šalotku
Králičí hřbet s bramborovým pyré
Očištěné brambory upečeme ve slupce na 180°C doměkka. Králičí maso omyjeme, nasolíme, opepříme a zabalíme
Omeleta s bramborovým knedlíkem a šunkou
Šunku a bramborový knedlík nakrájíme také na kostičky Vejce rozšleháme v misce se solí a pepřem.
Bramborová omeleta se slaninou a sýrem
Bramboru nakrájíme na kousky a zlehka osmahneme v pánvi na oleji. Pak přidáme nakrájenou cibuli a ještě
Hovězí kostečky s bramborovými ježečky
Jakmile je maso měkké dochutíme solí pepřem a sušeným
Bramborový krém s vůní lanýžů
Dolaďte solí, pepřem a octem. Polévku nalijte do talířů a ozdobte kousky lanýžů nebo
Jehněčí páj z bramborového těsta
Polévku nebo vývar nalijeme do velkého kastrolu, přidáme bramborovou kaši a malou stěrkou nebo vidličkou do