Chlebíčky s vejcem, ořechy a salámem
Poklademe plátky salámu, kouskem vejce, které zakápneme
Plněné lilky žampiony a salámem
Lilky si omyjeme, podélně rozřízneme, osolíme, opepříme a necháme asi 30 minut odstát. Vnitřky lilků
Vaječná tlačenka se salámem a zeleninou
Cibuli, šunka a vejce nakrájíme na kostičky.Vše dáme do misky, přidáme zeleninu, majonézu, osolíme, opepříme
Zapékané brambory s kapustou a salámem
sádle zapěníme nakrájenou cibuli, přidáme namletý saláme Zalijeme mlékem, v kterém jsme rozšlehali vejce a zapečeme
Hovězí závitky s vejcem a salámem
plátky důkladně naklepeme, osolíme, poklademe kolečky salámu Ty svážeme kuchyňskou nití nebo spíchneme párátky a
Papriky plněné salámem a sýrem
části naplníme tak, že i vytvoříme rolku z vrstev salámu Naplněné papriky klademe na plech nebo do pekáčku a zalijeme
Rajčata zapečená se salámem a rýží
Rýži propláchneme ve studené vodě, zalijeme vodou ( s mlékem, solí a pepřem.
Domácí utopenci z točeného salámu
Salám a cibuli nakrájíme na kolečka a naskládáme do Nálev svaříme, necháme ho vychladnout a studený ho nalijeme
Piškotový salám se sušeným ovocem
Piškoty nakrájíme na čtvrtky sušené ovoce na menší kousky. máslo necháme změknout a vyšleháme společně
Bramborové knedlíky (z bramborové kaše) plněné uzenou krkovicí
Z bramborové kaše, mouky a vejce jsem vypracovala
Bramborový salát s domácím crème fraîche, hráškem, kukuřicí a čerstvými mrkvičkami
přikryjeme ji potravinovou folií a takto necháme stát Do základu bramborového salátu přidáme domácí crème
Bramborový salát s červenou řepou a křenem s mini řízečky v jogurtové marinádě
Salát: Řepu a brambory oloupeme a nakrájíme nma kostky
Pikantní grilovaná kuřecí prsa se zázvorovou marinádou a bramborovým salátem s cibulí
Podáváme s bramborovým salátem s cibulí a okurkou.
Bramborové noky s petrželí
Brambory uvaříme ve slupce, oloupeme a ještě horké propasírujeme. Přidáme mouku, vejce, petržel a sůl
Plněné bramborové košíčky
Do bramborové kaše vmícháme vajíčko, tavený sýr, česnek Podáváme se zeleninovým salátem.
Bramborový chleba III.
Z vlažné vody, cukru a droždí uděláme kvásek. Když vzejde, přidáme ostatní suroviny a umícháme těsto
Dödölle - bramborové nugety
Očistené zemiaky nakrájame na tenké plátky, dáme do hrnca, zalejeme vodou len do úrovne zemiakov, osolíme
Pečené bramborové soudky
Brambory pečlivě očistíme, rozpůlíme, odřízneme špičku (aby nám soudky rovně stály) a lžící vydlabeme
