Nakládanou červenou řepu nakrájíme na kousky a osolíme a opepříme. Přidáme 2-3 lžičky octa (dle chuti
jablka, fenykl, pecorino nakrájené na tenké hranolky a zalijeme šťávou a olejem, dochutíme solí, pepřem a ozdobíme
Salát si opláchneme a dáme do mísy, nakrájíme sýr a Do salátu dáme šunku, sýr, ochutíme troškou soli, pepřem
Do salátu můžeme přidat i býlý jogurt nebo jenom trošku salátu do jogurtu, jak kdo rád - pak to může být s
Vložíme je do hrnce a zalijeme vroucím vývarem. Pro lepší chuť necháme salát odležet.
Vejce uvaříme natvrdo, necháme zchladnout, oloupeme, saláty
Na lžíci oleje orestujeme kapary, vyndáme a do pánve dáme nasekaný česnek a ančovičky a minu opékáme.
Suroviny na dresink prošleháme v misce. Nakrájíme si okurky na plátky, celer také a cibulku na půlkolečka
Vše pořádně promícháme a dle chuti dochutíme octem, solí Salát zředíme trochou mléka.
Salát při servírování posypeme čerstvou pažitkou a
Žloutek rozmícháme se solí a hořčicí a za stálého míchání Zdobíme ředkvičkou a hlávkovým salátem.
Listový salát natrháme a připravíme na talíř, přidáme Nakonec nakrájíme steak na plátky a položíme na salát
řepu ochutíme balzamikovým octem, olivovým olejem, solí Salát můžeme ozdobit kerblíkem.
Tento nálev se hodí jakékoliv listové saláty. Poté zalijeme salát, necháme odstát a podáváme.