Jehněčí kýta se zeleninou
Troubu předehřejeme na 175 °C, maso osolíme a opepříme, cibuli a česnek oloupeme a najemno nakrájíme.
Srnčí kýta se slaninou
Srnčí kýtu zbavíme kostí, odblaníme, protkneme slaninou Nejdříve položíme kýtu slaninou dolů a opečenou obrátíme
Pečeně z vepřové kýty
Při dušení postupně vodu přiléváme. Pak dáme maso do dobře vyhřáté trouby a už bez pokličky
Okurkový jogurt s mátou
Mátu omyjeme, osušíme natrháme na lístky. Před podáváním dáme alespoň na hodinu vychladit do
Maďarská kuřecí bašta
přidáme nakrájené kuřecí maso, orestovat, zasypeme sladkou paprikou a po chvilce dáme do keramické nádoby pomalého
Pečený sýr feta
rozehřejeme na 220 °C, sýr omyjeme a nakrájíme asi na 1 cm silné alobal uzavřeme, balíčky prolíchneme vidličkou a dáme
Telecí kýta se šampaňským
Telecí kytu špičatým nožem na několika místech nařízneme a protkneme kousky slaniny. Osolíme, opepříme
Zelňačka tety Vandy
Zalijeme vodou, přidáme bobkový list, nové koření a Recept a foto: Jana Hamalová
Jehněčí kýta s rajčaty
Jehněčí kýtu omyjeme, osušíme a po celém obvodu do Těstoviny krátce povaříme v osolené vodě, důkladné
Bílé zelí se slaninkou
Zelí si dáme do hrnce, zalijeme vodou a dusíme doměkka Poté přidáme zelí, dochutíme solí, cukrem a podáváme
Espresso panna cotta
Želatinu namočíme do vody a necháme nabobtnat. Formičky si vypláchneme vodou, do rendlíku si dáme
Bombardino podle tety
Vaječný likér s mandlovým rumem smícháme a prohřejeme (nesmí vařit). Přelijeme do sklenky na horké nápoje
Cheesecake s bílou čokoládou
máslem, dáme do kulaté formy vystlané pečicím papírem a vymazané po bocích.
Jelení kýta na smetaně
Poté dáme od pekáče, zeleninu orestujeme na pánvi po plátky másla, zalijeme vínem a pečeme přikryté, maso poté
Ostružinová limonáda s mátou
Přidáme citronovou šťávu a dolijeme jemně perlivou minerální vodou, promícháme a podáváme.
Vepřová pečeně s batáty
Dáme do zapékací mísy zasypeme na kousky nakrájenou Poté už pečeme asi 40 minut nezakryté.
Jehněčí kýta se zeleninou
Troubu předehřejeme na 250 °C, maso dáme do pekáčku Podle potřeby podlijeme vývarem nebo vodou a dáme péct
Vepřová kýta v županu
Maso nejprve důkladně naklepeme, osolíme, opepříme, lehce poprášíme hladkou moukou a potom ho osmažíme
Jehněčí kýta na ovoci
Jehněčí kýtu vykostíme, nakrájíme ji na kostky, které Potom přidáme k masu protlak a džem a za stálého míchání
Slavnostní jehněčí kýta
Jehněčí kýtu omyjeme, osušíme, odblaníme. Ostrým nožem uděláme do kýty zářezy a protkneme ji
Skopová kýta na rajčatech
olej a ze všech stran kýtu opečeme. maso pokrájené na plátky, kečup, petrřelovou nať a dobře