Cukety oloupeme a pokud zatím nemají velká semena, celé Vaříme nejdéle 5 minut, aby si cuketa zachovala strukturu
Přidáme zelí, víno a masox. Jablko a bramboru oloupeme, nastrouháme, přidáme k zelí
Takto hotovou jíšku přidáme k dušenému zelí, promícháme krátce osmažit i sladkou papriku (1,5 lžičky).
okmínujeme a opékáme ze všech stran až je maso pěkně zlaté Mezitím nakrájíme zelí, přidáme na plátky nakrájený
Na sádle osmahneme cibuli, přidáme nakrouhané zelí, rozdělíme na porce, vložíme zpět do pekáče, pokryjeme zelím
Nakrouhané zelí propláchneme vodou a dáme na mírný Přidáme ji k zelí společně s kmínem, cukrem a solí.
Zamícháme a hned přisypeme okapané a překrájené zelí Zelí dochutíme a podáváme s chlebem.
, patizonové zelí okyselíme octem, dle vlastní chuti zelí, tedy k pečenému, uzenému nebo dušenému masu.
Z hlávky zelí oberte vnější zavadlé či poškozené listy rozčvrťte ji omyjte vyřízněte košťál a zelí buď ručně
Poté přidáme lžíci cukru a za stálého míchání ho necháme stálého míchání zasypeme moukou.
Očištěné zelí nakrájíme na nudličky a v horké vodě Flíčky vaříme ve slané vodě asi 5 minut, scedíme, přelijeme
, cukr, vinný ocet a špetku soli. Zelí můžete případně zahustit na jemno nastrouhanou
Takto hotovou jíšku přidáme k dušenému zelí, promícháme : do jíšky můžeme nechat krátce osmažit i sladkou papriku
, cukr, vinný ocet, badyán, špetku soli, pokrájená Zelí můžete případně zahustit na jemno nastrouhanou
jsme použili zelí rané či pozdní, takže se nebudeme řídit časem v receptu, ale zelí v průběhu dušení ochutnáme
Zelí zbavíme svrchních listů, tvrdého stonku a nakrájíme.Na Podle potřeby stále podlíváme vodou.Nakonec dochutíme
Opékáme ze všech stran až je maso pěkně zlaté. podlijeme troškou vody a dusíme.Mezitím nakrájíme zelí
a pepřem a za stálého míchání 5 minut dusíme. ohni ještě asi 15 minut.Podáváme k pečenému nebo dušenému
Očištěné zelí nakrájíme na čtverečky. Cibuli zpěníme na rozškvařené slanině, přidáme zelí
nakrájený na kostičky.Půlku hlávky středně velkého zelí nakrájíme,rozdělíme,na proužky.Přidáme zelí,osolíme
solí.Recept je výbornou přílohou k jakékoli formě uzeného Je to snadno zapamatovatelná rychlovka, která se u
Zelí dušené s rýží podáváme jako samostatný pokrm nebo jako přílohu k dušeným nebo pečeným masům.