Bramborové placky se sójou
Sójovou masu získáme rozmixováním sójových bobů. Vznikne kaše, kterou přecedíme přes plátno. Nastrouháme
Placky z kysaného zelí
mouky, aby vzniklo těsto husté jako na bramborové placky Na rozpáleném oleji smažíme menší placky.
Medvědí tlapky - ořechy
Odvážíme si kvalitní hladkou mouku, přidáme cukr a kůru z dobře omytého citronu.Vše zpracujeme rukama v hladké
Medvědí tlapky IV.
S vepřovou kotleletou orestujeme ang.slaninu 2 plátky. Na talíř dáme jeden plátek, na to dáme slaninu
Bramborové placky VI.
nebo zpracujeme v mixéru vařené brambory, přidáme hladkou Zpracujeme vláčné těsto.Vyválíme na vále tenké placky
Medvědí tlapky II.
Vše zpracujeme na jednolitou hmotu a v chladničce necháme půl hodinu ztuhnout. Potom odebíráme kousky
Bramborovo-kopřivové placky
Příprava kopřiv: Z kopřiv použijeme jen listy, které vypereme a hodíme na pár vteřin spařit do vroucí
Mrkvovo-kedlubnové placky
Mrkev i kedlubnu okrouháme, očistíme a nakrájíme na tenoučké nudličky. Přidáme vejce a pořádně promícháme
Škvarkové placky II.
Ze všech výše uvedených ingrediencí vypracujeme těsto. Těsto musí být husté jako na buchty. Uděláme menší
Kdoulový sýr ze slupek
Kdoule omyjeme, nejlépe pomocí kartáčku. Nakrájíme na čtvrtky, oloupeme a zbavíme jádřinců. Dužinu nakrájíme
Bramborové placky se zakysankou
Brambory rozšťoucháme nahrubo (né na kaši). Brambory, vejce a smetanu smícháme v misce. Osolíme, okmínujeme
Zeleninové placky s omáčkou
Tvarujeme malé placky (mokrýma rukama) a opékáme z promícháme, aby se neudělala kůrka) a podáváme s plackami
Bramborovo-kedlubnové placky
Na pánvi na trošce oleje opékáme silnější placky takto na ni 2-3 lžíce smetanové směsi (podle velikosti placky
Plněné bramborové placky
struhadle, přidáme vajíčko, mouku, sůl a vypracujeme hladké , na půlku této placky navršíme nahrubo nastrouhaná
Hlávkové zelí s křenem
Zelí jemně nakrouháme na nudličky, přidáme nakrájenou cibuli o ostatní přísady a dukladně promícháme.
Klárky zapečené brambory
Do vymazané zapékací misky dáme na dno plátky slaniny, na ně pak vrstvíme na plátky nakrájené syrové
Bramborové placky s dýní
Brambory (oloupané) rozšťoucháme nebo nastrouháme, přidáme nastrouhanou dýni, česnek, drobně pokrájenou
Vaječná knedlíková placka
Olej rozehřejeme v pánvi, přidáme na kostky nakrájené knedlíky a opečeme. V misce rozkvedláme vejce se
Směs březovského sládka
Kuřecí maso nakrájíme nadrobno, stejně tak játra a klobásu, kterou jsme oloupali. Cibuli nakrájíme nadrobno