všechno je o teple a o těstě, jak hutný nebo nadýchaný chléb Necháme 15 min odpočívat.
Pokud chceme hned podávat - rozkrojíme placku napůl a naplníme ji předem připravenou směsí.
hladké mouky, droždí a trochu střídky z včerejšího chleba Pečeme na 180 °C 45 - 55 minut a několikrát během pečení
Plátky chleba od sebe zlehka pomažte z obou stran česnekovým pečení a alobalu a zapékejte 25 až 30 minut, až bude chleba
Nastavíme základní program na pečení chleba. Může být i rychlý program - v mém případě schnell,
Do pekárne dáme tekuté ingrediencie, potom vložíme sypké. Pečieme na programe SPRINT.
Přisypeme univerzální směs, navrch přidáme droždí, Po vyjmutí necháme chleba vychladnout, než začneme
Všetky prísady v uvedenom poradí vložíme do pekárne. Pečieme na základnom programe.
Také můžete přidat semínka, pokud je máte rádi. Já použila mletá lněná semínka.
Po vykynutí těsto propracujeme, uděláme z něj úzký, , 190°C/asi 30-40 min).
Z česneku pak pomocí vidličky vytvoříme kašovitou směs Plech mírně potřeme olejem, aby se chléb nepřichytil
Do misy namrvíme droždie, pridáme cukor, trocha vlažnej vody, trocha múky, premiešame a necháme na teple
Ručně to trvá nejméně 15 minut. Když na bochníček zespodu poklepeme, měl by vydat dutý