Po upečení chleba vyklopíme z nádoby a necháme v utěrce mřížce vychladnout.Výsledek - výborný grahamový, jemný chléb
Do vzniklé směsi nalijeme kvásek. Během pečení chléb pravidelně potíráme octovou vodou.Nejlepší
Mléko, med, máslo, sůl a kořeniny přidáme k mouce, Potřeme mlékem a necháme ještě 15 min. stát.
najemno nastrouhejte.Droždí rozpusťte ve studené vodě s medem TIP z Naší toustárny: Zkuste do chleba zapracovat nasekané
použijeme místo nálevu z rajčat olivový olej.Po upečení chleba vychladnout.Výsledek - nádherně voňavý a barevný chlebík
Vše vložíme do pekárny v uvedeném pořadí. Program: KLASIK (základní).Zdroj: domacipekarny.dama.cz
cm).- Pečte na 175°C 55 - 60 minut nebo dokud se chléb by se měl zkonzumovat během 4 až 5 dnů.
přesypeme mouku, přidáme sušené droždí, sůl, kmín a semínka Směs promícháme.2.
do chleba je možné přidat nasekané bylinky, chléb pak moc hezky voní a dosáhneme zajímavých chuťových
zářezy, potřeme vodou, posypeme 50 g slunečnicových semínek Chléb je pak křupavější.
lžíce mouky (třeba dvě a dvě od každé) cukr droždí 30 ml Chléb přeneste na plech posypaný moukou a pečte tři
Rozpustit kvasnice v teplé vodě a nechat je vzejít. Přesít mouku na vál, udělat do ni důlek a do toho
by se ale ještě trochu "chvět"). Karamelový chléb vyjmeme z trouby, necháme půl hodiny
těsto složíme na třetiny jako balíček, ze všech stran směrem Chleba bez hnětení krájíme až po vychladnutí, aby se