Osolené maso dám do pekáčku, podleju vodou, přidám nakrájenou cibui a česnek. Přiklopim a dusím v troubě
Do většího pekáče si necháme rozpustit máslo, přidáme cibuli a smažíme dozlatova. Maso (ideální na dva
Maso rozklepej na tenké plátky, pozor na díry aby nevytekl sýr. Naklepané maso okořeň solí, pepřem, majoránkou
pekáče položte dobře osolenou a opepřenou jehněčí kýtu
Maso z kýty divočáka na dva dny naložíme do směsi uvedené
česnek vraťte do hrnce, přidejte strouhanou citronovou kůru
Až teď kýtu osolte, opepřete a dejte spolu s celou Kýta se bude péct přibližně 2 hodiny.
Nejnáročnější je v tomto receptu příprava omáčky. Dýni oloupejte a vydlabejte jádřinec. Dužinu nakrájejte
Kýtu nesolíme. Druhý den kýtu vyjmeme, pořádně promneme opakovaně
Maso umyjeme a osušíme, ze soli, pepře a části podrcených bobkových listů připravíme směs koření, kterou
Vykostěnou srnčí kýtu srolujeme, svážeme provázkem Pečenou srnčí kýtu se švestkovou omáčkou podáváme se
Kýtu omyjeme, osolíme, potřeme sypaným kmínem a pečeme
Srnčí kýtu dobře odblaníme, očistíme a opláchneme. Srnčí kýtu podáváme s bramborovým knedlíkem, špenátem
Jehněčí kýtu očistíme a osušíme. a smícháme v misce spolu se žloutkem, citronovou kůrou
Ve velké pánvi rozehřejte 30 ml olivového oleje a maso
Vyzkoušejte náš recept na jehněčí kýtu na tymiánu a Velký litinový hrnec s nepřilnavým dnem rozpalte, vlijte
Plátky vepřové kýty naklepeme, osolíme, opepříme a