Svíčkovou podáváme s plátky masa, knedlíkem, šlečkou
Jehněčí maso si vykostíme. Připravíme si marinádu z oleje, hořčice, cukru a octa. Maso vložíme do marinády
Maso omyjeme a nakrájíme na kousky. Osolíme a opepříme a na másle v hrnci osmahneme. Poté maso vyjmeme
Pravou hovězí svíčkovou naporcujeme na vysoké plátky Rozpálíme pánev a ze všech stran na ni svíčkovou orestujeme
Zeleninu a koření vložíme na rozpálený olej a restujeme 15 minut. Maso osolíme, dáme ho na zeleninu a
Rozmarýn nasekáme, smícháme s krémem, prolisovaným česnekem a olivovým olejem, přidáme maso a necháme
připravíme tak, že základ zahustíme jíškou, zjemníme smetanou
Maso omyjeme a hned poté osušíme papírovou utěrkou. Necháme odpočinout. Na pánvi na oleji osmahneme,
Z odblaněné svíčkové nakrájíme osm tenkých řezů, jemně
Vše, mimo kmínu, zamícháme, ještě projedeme ponorným mixérem, dáme do hnětače a pořádně uhněteme. Vytvoříme
Nejprve si na oleji orestujeme nakrájenou cibuli, česnek, houby a špenát. Ochutíme solí, pepřem, kmínem
smícháme s masem, nakrájeným rohlíkem namočeným ve smetaně Rukama vytvarujeme šišku sekané a pečeme ve vyhřáté
maso smícháme s nakrájeným rohlíkem namočeným ve smetaně Rukama vytvarujeme šišku sekané a pečeme v troubě při
Rohlíky do sekané nakrájíme na kostičky, zalijeme mlékem Je-li směs řidší, přidáme do sekané strouhanku.
sekanou si připravíme klasickým způsobem. Je-li směs řidší, přidáme do sekané strouhanku.
Červenou čočku si uvaříme podle návodu. Scedíme ji a v míse smícháme s vločky, kurkumou, cibulí, nastrouhaným
Ve větší míse smícháme maso a ostatní suroviny. Podle chuti osolíme a opepříme. Z připravené hmoty vytvarujeme
vyšlehané bílky do tuhé pěny a vypracujeme oválnou sekanou
Cuketu oloupeme, omyjeme a zbavíme jader. Nastrouhanou cuketu přidáme k mletému masu spolu s nakrájenou
Omytá a osušená játra nakrájejte na malé kostičky. Housku namočte v mléce. Játra přidejte k mletému masu