Slaný dort z toastového chleba s pomazánkami, sýry a salámy
Růžičky ze salámu/šunky: Plátky salámu nebo šunky stočte zdobení: Barevná paleta: Myslete na kontrast barev – červená
Pečená krkovička na růžovém pepři s červenou řepou na česneku
Červenou řepu zbavíme slupky a nakrájíme na tenké plátky Občas podlijeme vodou, abychom řepu nespálili.
Celozrnný koláč z batátového těsta s červenou řepou a sýrem
Batáty olúpeme, narežeme na kocky a uvaríme. Podávame so zeleninovým šalátom.
Šťavnatý chlebíček s červenou řepou podle Josefa Maršálka
, přidáme nastrouhanou řepu. Smetanu se solí přivedeme k varu a vlijeme na čokoládu
Bulgur s červenou řepou, olivami, balkánským sýrem a ořechy
balsamico s medem, kapkou citronové šťávy, pepřem a solí V míse zlehka promícháme bulgur s řepou, olivami a
Dýňová polenta s červenou řepou – ideální hřejivý oběd
Očištěnou řepu nakrájejte na plátky a potom kostičky Na polentovou kaši nalijte do hrnce mléko a přidejte
Zelná polévka s uzeným kuřecím masem a červenou řepou
pepř, bobkový list a vše zvolna vaříme asi 1 hodinu Zelnou polévku s uzeným kuřecím masem a červenou řepou
Tuňák s marinovanou červenou řepou a dušenou dýní na víně
Červenou řepu očistíme a oloupeme. Plátky řepy dáme do mísy, zalijeme octem, zakápneme
Listové těsto naslano s červenou řepou a kozím sýrem
rozdělte těsto na 3 stejné díly a rozválejte je na pláty Rozdělte na ně upečenou řepu, zakápněte částí šťávy
Kuřecí prsa s červenou řepou, kešu oříšky a hruškami
Řepa Řepu nejprve uvaříme ve slupce, oloupeme a nakrájíme Servírování Na talíř dáme nejprve směs řepy, na ní
Kulajdička, jak jí dělala maminka
kostičky, houby, koření (pepř, nové koření, bobkové listy Připravené smetany vlijeme do polévky, mícháme.
Salát z grilovaných mladých mrkviček a cibulek
Mrkev a jarní cibulky očistěte a lehce ogrilujte. Můžete je také nakrájet na menší špalíčky či větší
Salát z mladých kedluben s nivovou zálivkou
Kedlubny nakrájíme na velmi slabé hranolky, okapaná lžíci vody necháme úplně rozpustit cukr a přidáme k salátu
Salát z mladého zelí, šruchy a rajčat
Mladú kapustu pokrájame, tak isto umyté mladé výhonky Dáme do misy, mierne osolíme, pokvapkáme citrónom a
Salát z mladého špenátu a kuřecích jater
Do uvolněné pánve vlijte ocet, přidejte zázvor a přiveďte
Med z černého bezu a lípy
omyjeme, nakrájíme na kolečka, přidáme ke květům černého bezu a lípy, zalijeme vodou a vaříme asi hodinu.
Salát z batátů / sladkých brambor / s rukolou
Batáty důkladně očistíme a dáme je vařit do osolené Batáty promícháme s rukolou a ochutíme zálivkou.
Letní salát z brambor, chřestu, ředkviček a kopru s kuličkami z mletého masa
Mleté maso promícháme s najemno nakrájenou šalotkou Bramborový salát s chřestem podáváme s plátky citronu
Pikantní bramborový salát se salámem, hořčicí, červenou cibulí a koprem
Cibuli nakrájíme na měsíčky a salám na hranolky. Vše dáme do mísy.
Krém ze sladkých brambor a červené čočky
česneku (kromě 3 stroužků), nové koření, bobkový list Do krému přisypeme červenou čočku a necháme asi 10
Slaný koláč s quinoou a červenou čočkou
Červenou čočku není třeba předem namáčet, je rychle Poté smícháme všechny suché ingredience, ve druhé míse
Burrito s mletým masem a červenými fazolemi
Na rozpálenou pánev nalijeme olej a orestujeme hovězí Jakmile je maso osmažené, zalijeme ho rajčatovou omáčkou