Pstruh s fenyklovo-pomerančovým salátem
Zalijeme 2 lžícemi bílého vinného octa. opečeného pstruha a zalijeme vychladlou omáčkou.
Indická kuchyně - Okurková raita český videorecept
Připravte si čistý mlýnek na kávu nebo hmoždíř.
Poctivá česká koprovka podle hospodských receptur
Zalijeme ji teplým vývarem a mlékem, trošku osolíme
Švestkový koláč s mákem podle Mišky Kuličky
Uhnětené těsto rukama rozprostřeme na dno formy vyložené pečícím papírem. Potřeme bílkem a dáme do tepla
Piňa Colada (CBA - česká barmanská asociace)
Shaker naplníme kostkovým ledem až po okraj a poté dávkujeme dle receptury, shaker nasadíme a přibouchneme
Krém z dýně Hokkaido s čipsy z parmské šunky
bujón, dáme plátky čerstvého zázvoru, klinčeky a celé Kým sa krém varí, pripravíme si čipsy z parmskej šunky
Český Uncle Bens s cuketou II. (Asie)
Na oleji dusíme postupně od nejtvdší zeleniny (ne moc do měkka, ať z toho není kaše), nakonec přidáme
Irský colcannon – luxusní verze bramborové kaše
Brambory v hrnci zalijte studenou vodou tak, aby sahala Je-li třeba, osolte.
Klasická česká česnečka se sýrem a křupavými krutony
Zalijte vývarem, přidejte sušenou majoránku, osolte přidejte čerstvou majoránku a podle potřeby dochuťte solí
Zajíc podle paní Baumanové z České u Brna
Do hrnce vložte maso a zalijte vývarem.,Nezakryté duste
Tvarožník – dokonalý recept na tradiční český moučník
Dvířka zajistěte třeba vařečkou a nechte tvarožník zcela
Jak si doma připravit pravou irskou kávu? Snadno!
Do šálků jim na povzbuzení přidá trochu whiskey a hrdě sklenice pak nasypte 2 lžičky třtinového cukru, které zalijte
Příkrm - červená řepa, batát a kuře
Batát oloupeme, omyjeme, nakrájíme na kostky a společně Červenou řepu a batát rozmixujeme dohladka.
Chléb s pomazánkou z pečeného batátu a avokádem
Batát uvaříme doměka v osolené vodě.
Pečené batáty s tvarohovým dipem a špenátem
Batáty oloupeme, omyjeme, osušíme a nakrájíme na plátky Pečené batáty podáváme s tvarohovým dipem, špenátem
Plněné pečené batáty s grilovanou zeleninou
Batáty rozkrojíme, ale nedořízneme a mírně vyřízneme Nakonec batáty naplníme pečenou zeleninou, přidáme
Levný domažlický bacán - bramborová placka
Ihned jak bacán vyndáme z trouby pomažeme ji kouskem
Pečená treska s bramborem, batátem a cuketou
Brambory a batát oloupeme, důkladně omyjeme, nakrájíme
Telecí maso s bramborem, batátem a hráškem
Maso omyjeme, brambory a batát oloupeme, omyjeme a
Kuřecí maso s bramborem, batátem a brokolicí
Bramboru a batát oloupeme, nakrájíme na kostičky a
Pečené batáty s pekanovými ořechy a marshmallows
Vložíme do hrnce a zalijeme vodou a přivedeme k varu cukr, pomerančovou šťávu, skořici a špetku soli.
Krůtí medailonky v sezamu na rukolovém salátku
Na salát si nakrájíme všechnu zeleninu a v míse promícháme Salát rozdělíme na talíře a poklademe na něj plátky