Irský colcannon – luxusní verze bramborové kaše
Brambory v hrnci zalijte studenou vodou tak, aby sahala Je-li třeba, osolte.
Klasická česká česnečka se sýrem a křupavými krutony
Zalijte vývarem, přidejte sušenou majoránku, osolte přidejte čerstvou majoránku a podle potřeby dochuťte solí
Zajíc podle paní Baumanové z České u Brna
Do hrnce vložte maso a zalijte vývarem.,Nezakryté duste
Tvarožník – dokonalý recept na tradiční český moučník
Dvířka zajistěte třeba vařečkou a nechte tvarožník zcela
Jak si doma připravit pravou irskou kávu? Snadno!
Do šálků jim na povzbuzení přidá trochu whiskey a hrdě sklenice pak nasypte 2 lžičky třtinového cukru, které zalijte
Chléb s pomazánkou z pečeného batátu a avokádem
Batát uvaříme doměka v osolené vodě.
Příkrm - červená řepa, batát a kuře
Batát oloupeme, omyjeme, nakrájíme na kostky a společně Červenou řepu a batát rozmixujeme dohladka.
Pečené batáty s tvarohovým dipem a špenátem
Batáty oloupeme, omyjeme, osušíme a nakrájíme na plátky Pečené batáty podáváme s tvarohovým dipem, špenátem
Pečené batáty s pekanovými ořechy a marshmallows
Vložíme do hrnce a zalijeme vodou a přivedeme k varu cukr, pomerančovou šťávu, skořici a špetku soli.
Telecí maso s bramborem, batátem a hráškem
Maso omyjeme, brambory a batát oloupeme, omyjeme a
Kuřecí maso s bramborem, batátem a brokolicí
Bramboru a batát oloupeme, nakrájíme na kostičky a
Pečená treska s bramborem, batátem a cuketou
Brambory a batát oloupeme, důkladně omyjeme, nakrájíme
Levný domažlický bacán - bramborová placka
Ihned jak bacán vyndáme z trouby pomažeme ji kouskem
Krevetové satay s domácí kari omáčkou
V pánvi nasucho opražíme koriandr, cukr, kmín, kurkumu a sůl. V mixéru rozmixujeme cibuli, česnek, citronovou
Treska, pečené papriky a grilované batáty
Batáty omyjeme, nakrájíme na plátky a rozložíme na Posypeme solí, pepřem a pečeme doměkka.
Pečené filé na cibulce s grilovanými batáty
Batáty omyjeme, nakrájíme na plátky a dáme na rozpálený Opečené batáty podáváme s pečenou rybou a cibulí.
Divoký losos se zeleným chřestem a batáty
očištěné, předem uvařené brambory (můžeme oloupat) a batáty
Plněné pečené batáty s grilovanou zeleninou
Batáty rozkrojíme, ale nedořízneme a mírně vyřízneme Nakonec batáty naplníme pečenou zeleninou, přidáme
Krůtí medailonky v sezamu na rukolovém salátku
Na salát si nakrájíme všechnu zeleninu a v míse promícháme Salát rozdělíme na talíře a poklademe na něj plátky
Vaječný koňak ze Salka podle babičky
Smetanu, žloutky a Salko společně rozmixujeme. Plníme do čistých sklenic.
Letní salátek s rajčátkem a medovou zálivkou
salát dle chuti. Poté vlijeme do salátu a necháme uležet.
Avocado Grapefruit Salad (Ensalada de Palta y Toronja)
Drain the grapefruit and reserve the juice (for the salad Season, to taste, with salt and pepper and toss again