Kysané zelí zbavíme přebytečné vody (tzv.vyždímáme Mrkev oloupeme, na jemno nastrouháme a smícháme se zelím
Salát si natrháme na kousky. Přidáme do salátu a servírujeme.
nádoby dáme žloutky, trochu octa, sůl, pepř, hořčici a nalijeme Je-li třeba dochutíme solí a pepřem.
mísy a okořeníme ještě špetkou sušeného oregána a solí Je lepší salát nechat odstát v lednici, aby do sebe
Z oleje, octa hořčice, soli, pepře a na drobno nakrájené Nalijeme ji na salát a popř. dochutíme.
Poté dáme pryč z tepla a necháme 30 minut stát. Den uleželý salát je ještě lepší.
Mrkvu očistíme, umyjeme, nastrúhame na slzičkovom strúhadle. Listy medvedieho cesnaku umyjeme, osušíme
Rozpálíme pánev, nalijeme olej, kousek másla. Salát omyjeme, nakrájíme rajčata, osolíme, opepříme
Dle návodu uvaříme těstoviny a necháme je vychladnout. Zatím si pokrájíme tyčinky a cibuli na jemno.
Jablká olúpeme, stonky zeleru zbavíme prípadných fúzikov a pokrájame. Zmiešame majonézu a kyslú smotanu
Brambory uvařené ve slupce ještě horké oloupeme na nakrájíme na plátky. Do zakysané smetana nahrubo
Zelí omyjeme, nakrouháme na tenké nudličky a rukou Z oleje, octa, soli a cukru připravíme klasickou salátovou
Vsypeme mouku, restujeme a zalijeme vývarem. Omytý salát natrháme na kusy a přidáme do vařící polévky
Jako přílohu dělám tzv. chudý bramborový salát. kousky, přidáme k bramborám spolu se 2 lžícemi oleje a zalijeme
sklenička, ale záleží na chuti).Zamícháme, dochutíme solí želatinou zalijeme a necháme v libovolné formě stuhnout