Waldorf salát – odlehčená verze
Celer a jablko oloupeme a nastrouháme na hrubé nudličky. Ihned zakápneme citronovou šťávou, aby nezhnědly
Salát se třemi druhy sýra
nakrájíme, mrkev nastrouháme na hrubém struhadle, listy salátu K salátu připravíme dip.
Salát ze šruchy zelné a cibule
Cibuľu pokrájame, presolíme a necháme odstáť, zmäkne a je jemnejšia. Šruchu nazbierame v čistom prostredí
Rajčatový salát s fazolemi a cibulkou
Omytá rajčata nakrájíme na větší kousky. Dáme do misky, osolíme a opepříme. Přidáme olej, bylinky, cukr
Salát plný vitamínů (protichřipkový)
Kysané zelí zbavíme přebytečné vody (tzv.vyždímáme Mrkev oloupeme, na jemno nastrouháme a smícháme se zelím
Hlávkový salát s houbami a krutony
Salát si natrháme na kousky. Přidáme do salátu a servírujeme.
Bramborový salát s vaječným dressingem
nádoby dáme žloutky, trochu octa, sůl, pepř, hořčici a nalijeme Je-li třeba dochutíme solí a pepřem.
Rajčatový salát k mozzarele nebo s těstovinami
mísy a okořeníme ještě špetkou sušeného oregána a solí Je lepší salát nechat odstát v lednici, aby do sebe
Míchaný salát s masem a ořechy
Z oleje, octa hořčice, soli, pepře a na drobno nakrájené Nalijeme ji na salát a popř. dochutíme.
Citrusový salát s badyánovým sirupem
Poté dáme pryč z tepla a necháme 30 minut stát. Den uleželý salát je ještě lepší.
Mrkvový salát s medvědím česnekem
Mrkvu očistíme, umyjeme, nastrúhame na slzičkovom strúhadle. Listy medvedieho cesnaku umyjeme, osušíme
Okouník mořský a salát misticanza
Rozpálíme pánev, nalijeme olej, kousek másla. Salát omyjeme, nakrájíme rajčata, osolíme, opepříme
Těstovinový salát s krabími tyčinkami
Dle návodu uvaříme těstoviny a necháme je vychladnout. Zatím si pokrájíme tyčinky a cibuli na jemno.
Salát z jablek a řapíkatého celeru
Jablká olúpeme, stonky zeleru zbavíme prípadných fúzikov a pokrájame. Zmiešame majonézu a kyslú smotanu
Bramborový salát se zakysankou a koprem
Brambory uvařené ve slupce ještě horké oloupeme na nakrájíme na plátky. Do zakysané smetana nahrubo
Zelný salát se sušeným ovocem
Zelí omyjeme, nakrouháme na tenké nudličky a rukou Z oleje, octa, soli a cukru připravíme klasickou salátovou
Krémová polévka z listového salátu
Vsypeme mouku, restujeme a zalijeme vývarem. Omytý salát natrháme na kusy a přidáme do vařící polévky
Klokaní kapsy s chudým salátem
Jako přílohu dělám tzv. chudý bramborový salát. kousky, přidáme k bramborám spolu se 2 lžícemi oleje a zalijeme