Steak na salátku s chřestem
Příprava salátu: Salát si rozebereme na lístky, omyjeme Salát důkladně promícháme s dresinkem a ozdobíme mátou
Pikantní tuňákový salátek
Zelí, rukolu a pórek si nakrájíme, nastrouháme mrkev Vše si smícháme se solí, pepřem a pokapeme olivovým
Francouzské batáty s lilkem
slaniny, plátky lilku, pár kousků jarní cibulky a zalijeme Nakonec posypeme strouhanou goudou a zalijeme rozmíchaným
Kuře na salátových listech
Čerstvé listy hlávkového salátu omyjeme, vložíme do Mírně podušený salát rozdělíme na talíře, položíme
Jarní rajčatový salátek
Rajčata si nakrájíme na menší kousky, přidáme šalotku, pesto, hořčici, sůl, pepř, jogurt, smetanu a pokapeme
Grilovaný pstruh s batáty
Pstruha očistíme, osolíme a trošku opepříme. Potřeme olejem a zakápneme citronovou šťávou. Brambory očistíme
Míchaný jarní salátek
Salát si natrháme, rajčata nakrájíme na poloviny, avokádu Na talíře klademe salát, zbytek surovin a pokapeme
Listový salátek na jaro
Salát si opereme, osušíme a natrháme do misky, přidáme Smícháme olej, ocet, sůl a pepř a salát přelijeme.
Salsa z rajčat a paprik
Cibuli oloupeme, nakrájíme najemno, chilli také, rajčata a papriky taktéž. Na oleji orestujeme cibuli
Masová žemlovka s batáty
Ve zbylém mléce rozšleháme vajíčko s trochou soli a touto směsí zalijeme žemlovku.
Marináda Santa Fe
Vše smícháme s maso přes noc marinujeme. Vhodné na všechny druhy masa.
Pikantní bramborový salát se salámem, hořčicí, červenou cibulí a koprem
Cibuli nakrájíme na měsíčky a salám na hranolky. Směs zalijeme olivovým olejem, vinným octem a zamícháme
Marinovaný králík pečený v římském hrnci
Králíka naporcujeme a každý kousek potřeme marinádou, necháme přes noc v ledničce. Pak hrnec namočíme
Nilský okoun v bazalkovo-parmezánovém pestu
natrhaných lístků bazalky,trošky hrubozrnné mořské soli (soli málo parmezán je hodně slaný) a nastrouhaného
Nilský okoun, smažený v chutné strouhance
Zbylý tuk odsajeme kuchyňskou utěrkou a podáváme se salátem
Hrachová polévka s vůní římského kmínu
Počkala jsem, až se zelenina rozvoněla, a zalila jsem jsem ji osolila, opepřila a ochutila majoránkou, římským
Majoránkovo-česnekové brambory v římském hrnci
Směs nasypeme do předem namočeného římského hrnce, povrch srovnáme a zalijeme smetanou.
Chléb pečený v římském hrnci - postup
Smícháme mouku se solí, kmínem, lněným semínkem, přidáme V té době si už namočíme římský hrnec zhruba na 1/2