Skořicový pivní závin s hlávkovým zelím
Necháme 10 minut odpočinout, pak na pomoučeném válu Pak slijeme a necháme vychladnout.
Bramborové knedlíky sypané voňavým zelím
Z brambor, mouky, soli a vejce uděláme pevné těsto pak cibuli (do voňava, dozlatova) a nakonec přidáme zelí
Kuře se zelím a knedlíky z jednoho pekáčku
Připravíme širší pekáč a zelí vysypeme i s nálevem Utvoříme koule a položíme je kolem kuřete na zelí.
Vepřová pečeně se zelím a krupicovými noky
Mezitím si zpěníme cibuli, přidáme kyselé zelí, kmín Poté zelí zahustíme moukou a dle chuti přidáme cukr
Plněné bramborové knedlíky s červeným zelím
vychladlé brambory nastrouháme a se žloutkem, vejcem, solí Mezitím si na oleji zpěníme cibulku, na niž vložíme zelí
Karamelizované kysané zelí podle Oldy
zcela roztavit. Opět zalijeme vývarem a na mírné teplotě dusíme cca
Vepřová pečeně se zelím a karlovarským knedlíkem
Zalijeme 0,5 l vody, dobře promícháme a přivedeme k Provařenou šťávu přecedíme přes sítko a dochutíme solí
Bezlepkové halušky s brynzou a kysaným zelím
dala bokem ke slanině a ke zbytku jsem přimíchala zelí jsem rozdělila na 2 talíře, kolem dokola pokladla zelí
Kadlíkovo zelí s houbama, bramborem, uzeným...
Nahrubo jsem nakrájel menší hlavičku zelí, do ní přimíchal
Pečená kachna s jablky zelím a knedlíky
cibuli, přidejte zelí a poduste. Dochuťte kmínem, solí a pepřem, případně cukrem a octem
Pečená kachna se zelím a bramborovým knedlíkem
Přidejte zelí a kmín, duste do změknutí. Dochuťte dle potřeby solí, pepřem, cukrem a octem.
Grilované ovocné špízy pro celou rodinu
Dlouhé špejle na špízy ponořte na 10 minut do vody. Díky tomu nebudou při grilování hořet. Na špejle
Pomalu pečená husa s brusinkovým zelím
A celou noc se o husu nemusíme starat. Zelí připravíme následujícím způsobem.
Uzená šunka v paprikové omáčce se zelím
Na oleji jemně rozehřejeme z obou stran plátky šunky, dáme stranou. Do pánve dáme zbylé ingredience
Kysané zelí zapékané s vepřovým masem
Přidáme překrájené zelí a dusíme doměkka. Měkké zelí smícháme s dušeným masem, dáme do vymaštěného
Domácí špecle s pikantním rajčatovým zelím
Zatím nesolíme, aby zelí nepustilo vodu a nedusilo Já je dělám pomocí haluškovače, lze použít i mokré
Polévka z hlávkového zelí a fazolí - hustá
rozškvařené slanině uděláme jíšku z hladké mouky, zalijeme pepř, cibuli, česnek, pórek, nastrouhanou bramboru a zalijeme
Klobásy v bramborovém těstě se zelím a cibulkou
orestujeme 1/2 cibule nakrájené na kostičky, přidáme zelí
Pomalená uzená krkovička na červeném zelí
Na zelí položíme krkovičku v celku, podlijeme max. je-li třeba.
Drůbeží kofty s červeným zelím v tortillách
Mezitím nastrouháme zelí na jemno. Poté z těsta vytvarujeme tortilly o síle 0,5 cm, postupně
Cuketovo - rajčatová směs se zelím a bylinkami
podusíme, dál přidáme pokrájená rajčátka, nakrájené zelí
Dušené hlávkové zelí s hořčicí a smetanou
a za občasného promíchání necháme tekutinu skoro celou Podle potřeby dochutíme solí. Podáváme k masu.
Plněné knedlíky s dušeným červeným zelím
Ze zelí vylijeme nálev, dáme do hrnce, zalijeme vodou talíř rozkrojíme plněné knedlíky, přidáme dušené zelí