Kysané zelí na slanině
kousky, zalijeme trochou vývaru nebo vody a přidáme Přidáme k zelí a dusíme, dokud není zelí úplně měkké
Bílé zelí pro gurmány
Zelí a papriku nakrájíme na proužky, jablka rozčtvrtíme Zelí a papriku podusíme na oleji spolu s kořením.
Brambory s masem a zelí
Na zelí rozprostřeme opečené maso a na ně pokládáme Osolíme je a zalijeme smetanou.
Polévka z kysaného zelí
Orestujte, zalijte vývarem a promíchejte. Z kysaného zelí vylijte šťávu, zelí pokrájejte a přidejte
Fleky se zelím a slaninou
Nalijte do něj dostatek vody, v průběhu osolte a přiveďte Jakmile budou hotové, slijte je a dejte stranou.,K
Bílé zelí se smetanou
Přidáme nahrubo nakrájené zelí, kostku bujónu, zalijeme Smetanu smícháme s moukou a přilijeme k zelí.
Vepřový hřebínek na zelí
okořeníme utřeným nebo sušeným česnekem, drceným kmínem, solí Mezitím vymačkáme z kysaného zelí šťávu.
Bramborový závin se zelím
prolisujeme a smícháme s hrubou moukou, dětskou krupicí, solí Z bramborového těsta vyválíme plát, pokryjeme jej zelnou
Kuře pečené na zelí
špekem, na dno položíme vrstvu okapaného kysaného zelí Pečené kuře na zelí podáváme s houskovými či bramborovými
Kachna s brusinkovým zelím
Červené sterilované zelí potřeby překrájíme na menší potřeby dochutíme solí.
Vepřové v alsaském zelí
Na pánev nalijeme olej a kotlety z obou stran krátce Takto připravený pokrm zalijeme výpekem z pánve a bílým
Brambory se zelím a uzeninou
Nahoru rozprostřeme sáček neproplachovaného kyselého zelí Brambory se zelím a uzeninou z papiňáku rozdělíme na
Kachna s červeným zelím
slaninu, přidáme oloupanou a jemně posekanou cibuli, zelí Kachnu očistíme, omyjeme, osušíme a naplníme zelím.
Kuře v zelí a smetaně
Do pekáče vložíme polovinu vymačkaného zelí, posypeme Kuře v zelí a smetaně podáváme s brambory.
Jemné cuketové zelí
Zalijeme octem a vše důkladně promícháme. Cuketové zelí stačí chvíli podusit na oleji a můžeme
Brynzová kaše se zelím
Vločky nasypte do rendlíku, zalijte je dvojnásobným Hotové vločky dochuťte solí a rozdělte do misek.
Papriky plněné zelím
Naskládejte je otvory nahoru do sklenic a zalijte nálevem Na závěr zalijte trochou oleje.
Pivní kuře na zelí
a větším množstvím celého nebo drceného kmínu. Pak položíme kuře do pekáčku na zelí.
Pečené kuře na zelí
Do zapékací mísy či pekáčku navrstvíme kysané zelí. To naplníme zelím a slaninou i zevnitř.