Kysané zelí s uzeným
Zelí, maso a koření vaříme v tlakovém hrnci 35 minut Na nudle uděláme tuhé těsto z mouky, vejce, soli a
Rychlé kyselé zelí
Zelí necháme odkapat a vložíme jej do hrnce. Zelí zalijeme studenou vodou, ochutíme kmínem a dusíme
Zelí s rýží a zeleninou
Podusíme zelí a uvaříme rýži, jak jsme zvyklí. Pak zakápneme sojovou omáčkou, prohřejeme, přidáme zelí
Krůtí maso na zelí
Mezitím si připravíme kysané zelí, které pokrájíme, nevyschlo a na zelí položíme okořeněné maso.
Halušky se zelím a uzeným
vč. láku, zalijeme vodou a necháme cca 20 min. dusit Když nám zelí po 20 minutách hezky změkne, dochutíme
Zapečené těstoviny se zelím
Těstoviny uvaříme, poté slijeme a odložíme. Mezitím zpoěníme cibulku, orestujeme zelí a přidáme
Dušené zelí bez mouky
Pokud chuť není podle vašich představ (to se ale nestává ), můžete dochutit solí, pepřem nebo octem.
Pomazánka z kysaného zelí
Zelí, pokud je moc kyselé, propláchneme, já jsem neměla Smícháme zelí se šunkou, sýrem, cibulkou, chilli a
Kuře na uzeném a zelí
díly (stehna) vyndáme na talíř, do výpeku nasypeme zelí Podlijeme podle potřeby troškou vody (zelí trochu šťávy
Pirožky se zelím-i jako roláda
Mrkev nastrouháme na hrubém struhadle, zelí nakrájíme Těsto rozdělíme na dva díly, z každého vyválíme plát
Kysané zelí do sklenic
Postupně vkládáme zelí, posypeme cibulí, průběžně solíme Šlapeme, dokud zelí nepustí dostatečné množství tekutiny
Kachna na červeném zelí
, kostičky jablka, zalijeme vínem a citrusovou šťávou Na závěr rozpustíme v zelí čokoládu.
Vídeňské šunkofleky se zelím
Celou hlávku rozebereme na jednotlivé listy a důkladně Zelí získá zlatavou, až nahnědlou barvu.
Kolínka v klobásovém zelí
cukr, zamícháme a po rozpuštění přisypeme překrájené zelí Zelí dochutíme pepřem, případně solí nebo cukrem a
Nakládané zelí s křenem
Bílé zelí nakrouháme najemno, nakrájíme na kolečka Umícháme nálev a zalijeme.
Dušené zelí - zadělávané
Promícháme společně s cibulí, zalijeme vývarem a za Pokud je třeba, zelí ještě dochutíme solí, pepřem,
Nudle se zelím a slaninou
Zelí jemně nakrouháme, posolíme a necháme 10 minut Dusíme cca 10 minut, než zelí změkne.
Polévka z hlávkového zelí
sladkou a uzenou paprikou, hladkou moukou, promícháme a zalijeme Vložíme pokrájené zelí, brambory, houby, koření a osolíme