Dušené vepřové à la ražniči
, rozmarýn...), přidáme předsmaženou uzeninu, vše zalijeme záklechtky, krátce provaříme, případně ještě dochutíme solí
Rychlé dušené zelí z tlakového hrnce
V tlakovém hrnci na troše oleje osmahneme cibulku na kostičky. Přidáme zelí, kmín, trochu vody a přiklopíme
Rozmarýnová kapusta s česnekem a sušenou šunkou
Kel nakrájame a dáme do slanej vody variť, varíme cca 5 min. Plátky šunky opečieme na oleji, vyberieme
Jablka plněná zelnou směsí - příloha
skořápka silná cca centimetr, kterou budeme plnit zelnou Jablka zalijeme lžící smetany (může být i rozředěná
Lehoučká kakaová bábovka se sušenýma švestkama
Vajíčko vyšleháme do husté pěny. Po částech vmícháme mouku s kakaem a sodou. Přidáme jogurt, mléko a
Sladkokyselý nálev na zeleninu (bez umělých sladidel)
do čistých sklenic zeleninu) a prochladlým nálevem zalijeme Koření u nás dáváme jen do nálevu určeného na okurky
Ostřejší pomazánka z brambor a sušených rajčat
Dobře okapaná sušená rajčata dáme do mixéru, přidáme
Pšenično-žitný chléb s lněným semínkem
dáme vlažnou vodu, ocet a olej, pak prosáté a se solí Po zvukovém signálu přidáme lněné semínko, V průběho
Koňská roštěná po anglicku na sušené hořčici
Uzenou slaninu nakrájenou na kostičky orestujeme na Zalijeme vývarem a přidáme na malé kousky nakrájenou
Žebírka dušená na zelenině (nejen) z remosky
Žebírka nasolíme a okořeníme kořenící směsí čubrica nebo adžika. Zeleninu a žampiony pokrájíme na větší
Pohanková kaše se sušenými švestkami a skořicí
Před podáváním přidáme do kaše pokrájené sušené švestky
Dušené srbské rizoto s mletým masem
Ke konci dušení případně podlijeme vývarem, do požadované by mělo mít krémovější konzistenci, nemělo by se sypat
Zelné listy a brambory smažené v troubě
Může se stát, že se nám zelí rozpadá, ale nevadí to Osolíme je, posypeme sušeným česnekem a obalíme je
Nakládaný balkánský sýr se sušenými rajčaty
nakrájený na plátky, cibuli nakrájenou na kolečka, sušená
Zelený květák s bramborem dušený v zakysance
Květák a brambory očistíme. Květák rozdělíme na růžičky, brambory nakrájíme na osminky. Vložíme do vroucí
Krůtí mleté maso v zelném listu
Mleté maso osolíme, opepříme, přidáme vajíčko, orestovanou cibuli, česnek, strouhanku a promícháme.
Mleté maso dušené s rajčatya vejci
Na tuku zpěníme nadrobno nakrájenou cibuli a na ní krátce opečeme maso. Osolíme, opepříme, přidáme plátky
Smetanové kuře se žampióny a sušenými rajčaty
V závěru je posypeme sušeným česnekem. Pečeme při 250°C hodinu přikryté alobalem, poté zalijeme
Fusilloni se sušenými rajčaty, pestem a parmazánem
Na pánev dáme trochu oleje ze sušených rajčat, rozehřejeme
Jablka pro výrobu müsli (sušení v troubě)
Druhý den nakrájím jablka na hranolky a celý proces sušení
Filé z tresky se sušenými rajčaty a kapary
Přidáme kousky sušených rajčat, nakrájené šalotky, bramborami s pažitkou, nebo jen s bagetkou a listovým salátem