Přidáme koření, cibuli a necháme pozvolna vařit 2-3 Podle potřeby polévku dochutím solí a utřeným česnekem
Kroupy propláchneme a zalijeme dvěma hrnky uzeného Ochutíme kmínem, pepřem a solí.
Pridáme na kocky narezané mäso a ešte krátko orestujeme prehrejeme a na tanieri posypeme strúhaným syrom (nemusí
Cuketu nastrouháme na hrubo do větší mísy, přidáme nebo jen se zeleninovým salátem.
Směs do masa vmasírujeme a necháme den odležet v lednici Občas maso otočíme.
Přidáme na kostičky nakrájené uzené maso, stačí ho Kysané zelí slijeme, podle potřeby pokrájíme na menší
Očištěné žampiony, uzené maso a brambory na kousky. maso, koření a vaříme cca 15 minut.
Maso uvaříme v tlakovém hrnci (60 minut). Nalijeme na těstoviny a necháme dopéct 15-20 minut.
droždí a za stálého míchání ho zahřívejte dokud se úplně Pak přisypte uzené osmahněte ho a přisypte strouhanku
Zalijeme asi 1,5 litrem vody, dobře rozmícháme a přivedeme , bujón, koření a povaříme do změknutí zeleniny.
Zalijeme studeným vývarem a přivedeme k varu. Vložíme nakrájené maso a vaříme cca 15 minut.
nakrájíme brambory a polévkovou zeleninu a dáme vařit do uzeného Pokud máme trochu kostiček uzeného masa, přidáme je
Uzená žebra vaříme zvlášť (občas odpadnou kousky kostí a kořením.
brambory prolisujeme, přidáme na kostičky nakrájené uzené maso, mouku, krupičku, vejce, sůl, petrželku a vše
Uzené maso vložíme na 2 minuty do vroucí vody, pak masa.Lepenice se dá jíst i bez uzeného masa, v tom
Na kostičky nakrájené rohlíky nebo housky namočíme Nalijeme na máslem vymazaný a strouhankou vysypaný
nakrájejte nadrobno a zpěňte na lžíci oleje, přidejte uzené maso pokrájené na kostičky a pár minut ho restujte
Lák nalijte na pokrájenou zeleninu, nechte vychladnout přidejte 2–3 lžíce olivového oleje a dochuťte ji solí
Cibuli, špek a uzené maso nakrájíme na menší kostičky vytvořit lahodnou krustu.
droždí, přidáme špetku cukru, zalijeme troškou mléka Těsto rozdělíme na části, naplníme je pokrájeným uzeným
dozlatova, přidáme osmažit i na kostičky pokrájené uzené dáme do mísy, promícháme s cibulovým uzeným masem,
Uzené maso povaříme. solí a octem, přidáme scezené fazole, nakrájené maso