Vepřové plátky dušené v zelí, fazolkách a kořenové zelenině
Mrkev, petržel a celer nakrájíme na kostičky, zelí K měkkému masu na závěr přidáme zelené fazolky a celý
Bramborové knedlíky plněné mletým masem na červeném zelí
Na zelí zpěníme cibuli, přidáme zelí a podlijeme vodou
Hot-dogy s párkem zabaleným ve slanině se zelím a cibulkou
Zbylou část nařežte, posypte solí, přikryjte a nechte Párky se slaninou posypte pepřem, solí a ogrilujte
Hovězí srdce na cibulce s kedlubnovým zelím(srdíčko je z papiňáku)
Vše zalijeme vařící vodou, uzavřeme tlakovou poklicí Zelí zůstane hezky na skus.
Svatomartinská husa s rolovaným bramborovým knedlíkem a jablečným zelím
Zalijeme džusem a redukujeme do té doby, než se většina Nakonec zelí výrazně dochutíme solí, mletým kmínem,
Vepřové ocásky s bramborovým knedlíkem a zelím na cibulovém pyré
dostatečné množství oleje, necháme přes noc v lednici, nesolíme Kysané zelí každý udělá jak má rád a jak si na něm
Kotleta plněná zelím pečená na pivu, se škvarkovými knedlíky
Zelí jsme na usmažené cibuli osmažili a dochutili solí Podáváme s trochou zelí a knedlíčky.
Vepřové závitky s kysaným zelím a řepou pečenou ve smetaně
opepříme, z vnitřní strany potřeme hořčicí, poklademe zelím poloviny kelímku smetany přidáme vegetu, promícháme a zalijeme
Česnekové smotky z vepřového masa na bramborách a zelí v PH
vložíme brambory nakrájené na větší kostky, nakrájené zelí Zalijeme vývarem a nahoru naskládáme maso, posypeme
Přírodní vepřová kýta s kedlubnovým zelím a bramborovými knedlíky
Po 20 minutách zahustíme zelí syrovým bramborem, ochutíme vypracvala tuhší těsto, ze kterého jsem prozměnu dělala
Polévka z čínského-pekingského zelí s míchanými špekovými vejci
Zalijeme 1litrem horké vody, přidáme nakrájené zelí a ochutíme solí a pepřem.
Segedínský guláš s hlávkovým zelím podle dědy Imríška
Než maso změkne, pokrájíme zelí na jemné nudličky. polovinu cibulky do sklovita, dáme na ní pokrájené zelí
Vepřové, zelí a kroupy - variace na estonské kapsad mugli
Přidáme je k masovo - zelné směsi i s trochou vody Podáváme se zeleninovým salátem.
Pikantní vepřové kostky v zelí - bielej hlávkovej kapuste
Hlávkovú kapustu nakrájame na prúžky, presolíme a necháme 2 hodiny odstáť. Cibuľu nakrájame na drobno
Hlávkové zelí s kedlubnou a pečené vepřové kostky z kýty
Maso nakrájíme na větší kostky, utřeme česnek se solí Kostky opepříme a bohatě posypeme celým kmínem.
Vepřové výpečky na zelených paprikách s kurkumovo - jablečným zelím
Kysané zelí vložíme do hlubší nádoby, přidáme kmín,
Slaný koláč s čínskym zelím, rukolou a sušenými rajčaty
Všetky prísady na cesto dobre vymiesime a cesto necháme kysnúť cca 20 minút. Na oleji orestujeme nakrájanú
Restované gnocchi s červeným zelím a bůčkem (aneb CDD)
Gnocchi uvaříme podle návodu se solí, uzenou paprikou osolíme podle potřeby a nakonec vmícháme červené zelí
Bramborový guláš s kysaným zelím à la segedín
Zalijeme vývarem, přihodíme brambory a uzeninu. Dochutíme chilli, zbytkem česneku případně solí a pepřem
Kachní prsa v švestkové marinádě a zelí z dýně hokkaido
Do misky uděláme marinádu z povidel, slivovice a tymiánu. Prsa osolíme a opepříme. Marinádou potřeme
Pečené brambory plněné zelím a kuřecími uzenými stehny
kousky brambor, které smícháme s uzenou paprikou, solí Podáváme se salátem.
Hlávkové zelí, mleté kuličky a brambory v jednom pekáčku
Nejprve nakrájíme zelí a cibuli na proužky. Povrch posypeme slaninou a zalijeme smetanou.
Gratinovaný květák se zelím a zapečený s nivou v mikrovlnce - CRISP
Květák a zelí uvaříme, jak jsme zvyklí, ale spíš míň osolila (se solí opatrně, počítala jsem už s Nivou
Hovězí závitky s červeným kysaným zelím a divokou omáčkou
opepříme, na každý rozprostřeme lžíci červeného kysaného zelí Zasypeme vrchovatou lžící hladké mouky, prosmahneme a zalijeme