Zelí pokrájejte na měsíčky a odstraňte košťál. Osolte, opepřete a zalijte vývarem i vínem.
Mezitím si nakrájíme na drobnější kostky uzené maso, zelí Houbový závin s kyselým zelím a uzeným se peče při
Nejdříve si připravíme cibulové zelí. Spolu s hrubou moukou, krupičkou, solamylem , vejcem, solí
Na pekáč rozprostřeme kysané zelí, které se nevešlo do závitků, na něj položíme osmahnuté závitky a zalijeme
Malé hlávkové zelí nakrouháme na drobno. , se salátem nebo jen s pikantní omáčkou, záleží na
Až se voda vydusí, ochutíme solí, pepřem a lžičkou Studené mléko rozšleháme s vejcem a půl lžičkou soli
na dno menší zapékací misky rozložíme jedno balení zelí Zelí proložené mletým masem a rýží ihned podáváme.
Kačenu posypeme solí a kmínem, zakryjeme víkem a pečeme Nyní nastává čas na přípravu červeného zelí.
Polévku z kyselého zelí a pohanky krátce povaříme, Rychlou polévku z kyselého zelí a pohanky podáváme
Mleté maso lehce dochutíme solí, pepřem, paprikou, smetaně na vaření rozmícháme vajíčko a touto směsí rýži zalijeme
Ze zelí vymačkáme šťávu, kterou nevyléváme, a zelí Zalijeme ji vodou ze zelí a vsypeme nakrájené zelí.
Zelí nakrájíme na nudličky. Nudle s mletým masem a zelím podáváme posypané sekanými
Naklademe vyprané kysané zelí a dochucujeme. Kuřecí roládu s kysaným zelím dáme do alobalu a pečeme
Kedlubnové zelí: Kedlubny nastrouháme nahrubo a přidáme Smícháme vývar ze sóji spolu se zbytkem jíšky a nalijeme
Kysané zelí scedíme a necháme okapat. Při podávání bramborových roládek s kysaným zelím a
Nejprve si podusíme zelí mírně podlité vodou s jednou zapéct, potom zalijeme vejcem rozmíchaným v mléce
dno zapékací mísy nebo pekáče rozprostřeme kysané zelí Zelí poklademe slaninou nakrájenou na plátky.
Přidáme zelí, celou skořici, nastrouhaná jablka, podlijeme kostkám pečiva přidáme slaninu, vmícháme žloutky, zalijeme
Hotovou jíšku zalijeme studenou vodou a rozmícháme Necháme cca 5 minut povařit a zelí dochutíme solí,
Listové těsto rozválíme na plát a posypeme grilovacím Nakonec svineme plát těsta do závinu.
Poté přidáme kysané zelí, které si můžeme předem trochu Opékané brambory s uzeným a kysaným zelím lze podávat
dáme 2 lžíce sádla, zasypeme 2 lžicemi hladké mouky, zalijeme Vše promícháme, necháme projít varem a ochutíme solí
Osolíme, opepříme, dáme papriku, kmín, zalijeme worcesterskou Celé to navrchu zalijeme šťávou z masa, kterou si před