Bílé zelí nakrájíme na proužky, jablka na špalíčky Potom přidáme slaninu s jablkem a ochutíme solí a pepřem
Kachní stehna dobře osolte hrubou solí, zasypte lístky Osolte, mírně pocukrujte, zalijte kapkou malinového
nakrájenou cibuli osmahneme na oleji, přidáme kyselé zelí vepřová žebírka nakrájíme a uložíme na misku s kyselým zelím
Po chvíli přidáme zelí nakrájené na menší kousky. Vepřové kotlety s kysaným zelím podáváme s knedlíkem
Na cibuli rovnoměrně rozložíme zelí, pokapeme vínem Rybí filé se zelím vložíme do trouby vyhřáté na 180
Zelí uvaříme do poloměkka, slijeme, necháme okapat , a když se začnou brambory péci, zalijeme mlékem,
zarestujte, a jakmile začne česnek zlátnout, přihoďte zelí Restujte zprudka asi 3 minuty, až zelí začne na okrajích
Dochutíme cukrem a solí, přidáme zbytek vydlabaného (nastrouhané brambory smíchané s vejcem, kmínem, solí
Listy zelí nakrájíme na šikmé plátky. Do takto připravené směsi přidáme zelí a smažíme dalších
vejce, osolíme, opepříme, přidáme rozmačkaný česnek (dávám Těsto nalijeme do dortové formy a rovnoměrně rozetřeme
Vše podlijeme šálkem vody a vložíme rošt, na který Hotovou husu vyjmeme z pekáče a větší část sádla slijeme
Čínské zelí nakrájíme na nudličky. Připravenou zálivkou zalijeme nakrájené čínské zelí
Zelí vyndáme ze sáčku, přes cedník vymačkáme zbytek Můžeme sepnout kuře párátky, aby zelí nevypadlo.
Naplněné papriky pokládáme na zelí a hojně zalijeme Malá lahev se může dát celá.
Mezitím zelí nakrájíme na jemné proužky. Je-li zelí měkké, zahustíme jej poprášením hladkou
Přidáme propláchnuté zelí, kmín, cukr, zalijeme malým množstvím vývaru, podusíme doměkka a případně dochutíme solí
Přidáme pokrájené zelí a jablko, zaprášíme paprikou , zalijeme vývarem a dusíme asi 20 minut.Bramboru nastrouháme
zelí dušené a odstavíme z plotny. hrnečku si rozmícháme kysanou a sladkou smetanu, zalijeme
Mezitím si dáme vařit zelí. Vše zalijeme sladkou smetanou a povrch poklademe slaninou
Kuřecí stehna na zelí pečeme při 180 °C v dolní části Pečená kuřecí stehna na zelí podáváme s bramborovou
Zelí pokrájíme nebo nakrouháme. Přidáme sekanou petrželku, česnek a zelí.
Sáček kysaného zelí propláchneme, překrojíme a přidáme Halušky se zelím a uzeným masem podáváme jako hlavní