Těstoviny se zelím a masem
přendáme si ho do misky a do šťávy dáme nakrájené zelí Do měkkého zelí přidáme uvařené těstoviny, vrátíme
Pohanka se zelím a ořechy
Pohanku propláchneme, zalijeme vývarem a přivedeme Dochutíme sojovou omáčkou, solí a čerstvě namletým
Masopustní prvorepublikové zelí
Pak k němu přidáme propláchnuté nebo okapané zelí ( Podlijeme asi půl deci vody, osolíme, okmínujeme.
Červená řepa se zelím
Vodu s octem, solí, cukrem, cibulí nakrájenou na kolečka přivést k varu, pak přidat nakrouhané zelí a asi 10
Kroupové zelí s kuřetem
Podlévat není nutné, přidáním cukru zelí pustí šťávu Je-li třeba, dle chuti ještě osladíme a dosolíme.
Zelňačka z hlávkového zelí :))
kostičky a mírně osmahneme, potom přidáme nakrájené zelí Zalijeme vodou, až bude zelí měkčí, přidáme brambory
Alsaské zelí s kuřetem
Zelí propláchneme, necháme okapat, vložíme do pekáčku Kuřecí stehna osolíme, opepříme a položíme na zelí
Selská omeleta se zelím
Směs v pánvi zalijeme do pěny rozšlehanými, mírně osolenými vejci, případně vyšleháme žloutky se solí a následně
Polévka s čínským zelím
Pak přidám na kostky pekingské zelí. Po 10-ti min. zaliji mlékem a přivedu do varu.
Škvarkoví šneci se zelím
Mouku prosijte se solí do mísy, uprostřed udělejte o síle asi 0,5 cm a potřete ho rozpuštěným sádlem
Vepřová pečeně se zelím
Jednu třetinu zelí dejte na cibulku přihoďte bobkový Vložte osolené maso a zakryjte je zbylým zelím.
Kuřecí prsa na zelí
Římský hrnec vyjmeme z vody a naplníme zelím. vody z keramického hrnce během pečení se nemusíme starat
Polévka se zelím a žampiony
žampiony a mrkev na kostičky, zalijeme asi 1 litrem Až budou zelí a mrkev v polévce uvařené, zalijeme polévku
Česnekové nudle se zelím
Přisypeme na nudličky pokrájené zelí, osolíme, ochutíme uzeninu rovnou na cibulovém základu, poté přisypeme zelí
Játra s kyselým zelím
Zelí si předem uvaříme v hrnci do změknutí. Poté podlijeme trochou vody ze zelí.
Halušky se zelím a uzeným
Dle potřeby dochutíme solí, cukrem a octem. Slijeme zelí (je-li to nutné), přidáme uzené, spolu
Panenka s červeným zelím
oleji orestujeme nadrobno nakrájenou cibulku, přidáme zelí jablko a necháme na mírném ohni dojít tak, aby zelí