Poté je přesuneme do velké mísy a zalijeme mlékem s a ochutíme kmínem a solí.
Dýni oloupeme vydlabeme semínka a nastrouháme nahrubo. Cibuli oloupeme a nakrájíme najemno. Na oleji
Zelí vyklopíme do hrnce, dle chuti dosladíme a dusíme Jakmile je zelí měkké, zahustíme nastrouhanou oloupanou
Pečeme do měkka, dáváme pozor, aby se nám nevypekla Dochutíme solí, pepřem, případně cukrem a octem.
Vaříme spolu s kmínem, jalovcem, solí a pepřem asi Bramborové těsta rozválíme na plát a přeneseme na vymazaný
Přidáme slité zelí, kmín a vydusíme. Maso naklepeme na plát, osolíme, opepříme, posypeme
Příprava zelí: Zelí si zalijeme troškou vody a dusíme , dochutíme solí a cukrem a máme hotovo.
K zelí přidáme maso (vcelku). Dochutíme solí a přidáme nasekanou petrželku.
Asi po 5 minutách vsypeme koření a zalijeme vývarem Uvedeme do varu a přidáme scezené fazole a nakrájené zelí
Zelí si zalijeme troškou vody a dusíme doměkka. , dochutíme solí a cukrem a máme hotovo.
Občas mícháme, aby se zelí nepřipálilo.Nakonec dochutíme
kořenovou zeleninu očistíme a nakrájíme na kolečka, zelí Na závěr dochutíme pepřem a solí, dle chuti.
Do většího hrnce dáme osmahnout cibuli nakrájenou na drobno a necháme zesklovatět. Pak přidáme nahrubo
na celou noc do slaného nálevu. Hotové zelí podáváme například k masu.
Očištěné houby pokrájíme a povaříme ve vodě se solí houbami vrstvíme do sklenic, prokládáme kolečky cibule, zalijeme
Zelí omyjeme a zbavíme špatných listů (první 3-4). nebo nastrouháme na proužky (pokud máme krouhač na zelí
Příprava zelí: Zelí si zalijeme troškou vody a dusíme , dochutíme solí a cukrem a máme hotovo.
Zelí nakrájíme na proužky, cibuli na půlkolečka a papriku Připravíme si velký hrnec a dáme do něj zelí.