Melounový nápoj s růžovým vínem
Navrstvíme do sklenice na martini a opatrně přelijeme vínem
Sváteční kohout na víně se zeleninou
Podlijeme červeným vínem, osolíme a na mírném ohni Porce kohouta rozdělíme společně s mrkví na talíře.
Vepřové na cibuli a hroznovém víně
Přendáme je na talíř a uchováme v teple. Odstraníme bobkový list a rozdělíme na talíře.
Srnčí houbové závitky na víně
polovině zpěněné cibulky přidáme do kastrolku červené víno Závitky na talířích překrojíme, přelijeme připravenou
Jelení maso marinované ve víně
Do horkého vína ponoříme opečené maso a už nevaříme Druhý den hřbet vyndáme.
Kuřecí řízečky na víně s rajčátky
Přilijeme červené víno a společně vaříme asi 12 minut Omáčku s červeným vínem ochutíme solí a pepřem a přidáme
Kuřecí prsa s marinovaným vínem
nakrájíme na plátky a doplníme marinovaných hroznovým vínem následujícím způsobem: Rozpustíme med, přidáme hroznové víno
Lavina - Becherovka s červeným vínem
Ingredience ve varné nádobě smícháme a ohřejeme na teplotu 50 - 60 °C. Přelijeme do servírovací sklenice
Pečený králík na víně s kedlubnami
uzené slaniny, potřeme medem, okořeníme a v pekáči zalijeme bílým vínem.
Srnčí kýta v červeném víně
zaprášíme moukou, osmahneme a znovu podlijeme vývarem a vínem Jednodenní marinování masa ve směsi vína, koření a
Úhoř na bílém víně se zeleninou
nakrájenou cibuli, nové koření, bobkový list, podlijeme vínem
Kuřecí stehna pečená na talíři
Kuřecí stehna osolíme a dáme na hliněný talíř. Talíř vložíme do vyhřáté trouby a pečeme na 200 °C
Špagetový talíř s nivovým okrajem
Cibuli oloupeme a nakrájíme na kostičky. Sušené houby necháme nasáknout trochou vody. Maso nakrájíme
Léto na talíři: Pečené ratatouille
Rajčata podélně rozpulte. Česnek a cibuli oloupejte a nakrájejte na tenké plátky. Lilek očistěte a nakrájejte
Masový talíř tří barev
Maso si den předem naložíme. Ráno maso vytáhneme, aby získalo pokojovou teplotu.
