Pečený bůček na medu a víně
V oleji smícháme všechny suroviny a poté důkladně marinádou potřeme maso. Dáme do pekáčku a zbytkem marinády
Hovězí plátky dušené na víně
Lehce podlijeme vodou nebo vývarem a vínem. dvě hodiny a v případě potřeby přilijeme vodu nebo víno
Hovězí kostky na víně s mrkví
Osolíme, opepříme a zalijeme vývarem. Přidáme víno a na kolečka nakrájenou oloupanou mrkev
Šípková marmeláda s červeným vínem
vínem a necháme 24 hodin odstát v chladu. Pak víno zcedíme, nalijeme do hrnce, přidáme med a
Pečená kachna na víně s nádivkou
nádivky: Rohlíky nakrájíme na kostky a dáme do mísy, zalijeme Měkkou kachnu vyjmeme a na talíři rozporcujeme.
Francouzská cibulačka s bílým vínem
plátky pokrájené cibule, až zezlátnou, pak přidáme víno Poté zalijeme základ vývarem, přidáme tymián sůl a
Rybízové bílé stolní víno
Jakmile klesnou všechny kaly ke dnu a víno se vyčistí Víno necháme 1-2 měsíce dozrát, delší doba dodá vínu
Mangové smoothie s hroznovým vínem
Mango a mrkev nakrájíme na kostičky. Spolu s ostatními přísadami rozmixujeme a hned podáváme. Můžeme
Červené zelí na víně s jablky
Přidáme nakrouhané zelí, kmín, ocet, cukr, červené víno , rozinky a osolíme. 2 minuty restujeme a zalijeme
Paštika z husích jater s vínem
Housku játry přetřeme přes síto. Spolu dobře promícháme a nalijeme do menší vymaštěné
Hovězí kousky na víně s brusinkami
Vrátíme maso, přilijeme víno a vývar a přivedeme k
Hovězí ragú na červeném víně
Asi po 20 minutách přilijeme 500 ml vína a dusíme pod Víno doléváme podle potřeby.
Telecí líčka na červeném víně
Osolíme, opepříme a s kořenovou zeleninou, cibulí a vínem
Listový šneci se sýrem k vínu
asi 2 cm šneky a skládáme na plech vyložený pečícím papírem
Zvěřina na víně podle Pauluse
zelenině a do výpeku vmícháme želé či zavařeninu, víno