Novoroční koleno pomalu pečené na černém pivě a zelenině
očistěte, nakrájejte na hrubší kousky a vložte na dno druhů vedle sebe na velký plech vyložený pečicím papírem
Grilovaný Hermelín glazovaný černým pivem s perníkovou krustou
Pivo nalijte do rendlíku, přidejte cukr a svařte asi .,Hermelíny rozložte na alobal, potřete sirupem z piva
Králičí stehna na tmavém pivu pod taktovkou kuchaře z Bruxxu
orestujte, osolte, přidejte koření a podlijte tmavým pivem
Pečený rýžový pudink piña colada s kokosem a ananasem
Troubu předehřejte na 160 °C a kulatou formu o průměru 15 cm vymažte nízkotučným sprejem na vaření.
Vepřový bůček pečený na zelí a podlitý černým pivem
Zelí nechte okapat a rozprostřete na dno pekáčku. Na talíře rozdělte zelí s výpekem.
Novoroční koleno pomalu pečené na černém pivě a zelenině
zapékací nádoby, litinového pekáče s víkem apod. druhů vedle sebe na velký plech vyložený pečicím papírem
Telecí srdce s restovanou zeleninou a omáčkou z polotmavého piva
Najemno nakrájenou šalotku orestujeme do zlatova a zalijeme jí vývarem a pivem, svaříme zhruba na polovinu a přidáme
Kuřecí spodní díly s hlávkovým zelím a bramborovými špalíčky
Spodní díly ze stehen očistíme, omyjeme, potřeme česnekem Špalíčky servírujeme na talíře, přidáme zelí a upečené
Bílé vinné klobásy na rajčatech, paprice a černém pivu
Vinnou klobásu rozdělte na 4 díly, stočte do spirály Poté vlijte konzervovaná rajčata a pivo, přidejte lístky
Anglické košíčky mince pies (čti mins pájs)
Přidejte koření zabalené do plátýnka, cukr a zalijte
Snadná a rychlá pochoutka pro letní dny: Smaženka s pestem z medvědího česneku
Sendvič vyndejte na talíř vystlaný papírovou utěrkou
Kuřecí kousky s cuketou a chilli papričkami - aneb čína s cuketou
Cibulky pokrájíme na kolečka. Omytou cuketu pokrájíme na malé kostičky a necháme chvíli vypotit. Kuřecí
Mini pizzy z listového těsta s camembertem, rajčaty a tymiánem pro vegetariány
Mini pizzy rozložíme na plech a pečeme v troubě vyhřáté
Mini quiche s lilkem, rajčaty a sýrem s nízkým obsahem laktózy
ušleháme s krémovým sýrem, osolíme a opepříme a náplní zalijeme
Ovesná kaše s jablky a ořechy – zahřívací snídaně do podzimního rána
Vločky si namočte předem (nejlépe přes noc) do 100 ml vody. Poté v kastrůlku smíchejte se sójovým mlékem
Motorová pila, soudek piva, křtinový, Pat a Mat, čokoládový
.....................................
Hovězí líčka na černém pivě a zelenině s bramborovo-citronovou kaší
Zalijte černým pivem, pokud je ho málo dolijte vodou Bokem na talíř vyndejte veškeré maso z hrnce.
Pomazánka z nivy a tofu se zakysanou smetanou na mini smaženkách z chleba.
chlebová osmažena kolečka .Je to dobrá pomazánka i k vínu
Domácí fitness celozrnné sušenky a la BeBe Dobré ráno
Vyskládejte na plech vystlaný pečícím papírem a pečte
Jehněčí kýta na česneku a čerstvé majoránce, podlévaná černým pivem
rozehřátého másla oba plátky masa a zastříkneme černým pivem Přeléváme ýpekem a podléváme černým pivem.
Krémový kokosovo-ananasový řez à la Piňa Colada
Přisypáváme mouku s kokosem a ode dna vmícháme do sněhu Pokrájené díly kokosového plátu, pokapeme dle chuti
Kachní maso na černém pivu s karlovarským knedlíkem a zelím (z Prostřeno)
okořeníme dle chutí a naložíme přes noc do černého piva
