Vepřové kostky na houbách
Maso omyjeme, osušíme a nakrájíme na kostky, které obalíme v hladké mouce a v pánvi na rozehřátém tuku
KARAAGE VEPŘOVÁ KOTLETA
Příprava kotlety: Všechny suroviny, kromě masa smícháme. Maso nakrájíme na cca 1,5 cm plátky, které naložíme
Vepřové po sečuánsku s brokolicí
Plátky masa naklepeme a nakrájíme na kousky. Rozpálíme olej na pánvi a maso společně s česnekem opečeme
Zavařené vepřové maso
Syrové maso nakrájíme na kostky, osolíme a vložíme do sklenic. Přidáme 50 ml vody. Vaříme v hrnci s vodou
Vepřové na zelenině s polentou
V hrnci na oleji zpěníme na kousky nakrájenou cibuli. Maso v misce smícháme s kořením a přidáme k cibuli
Vepřový plátek s vejcem
Na pánvi rozpálíme kousek másla a na něm osmahneme o obou stran plátky nasoleného a opepřeného masa.
Vepřová rolka s párkem
Maso rozdělíme na 5 plátků, které naklepeme. Osolíme a opepříme a z vnitřní strany potřeme hořčicí. Přidáme
Vepřové plátky na česneku
Česnek prolisujeme se solí a špetkou pepře a rozmícháme v oleji. Poté potřeme plátky masa a dáme do mísy
Vepřová lečová směs
Cibulku nakrájíme na kostečky a osmažíme na oleji a přidáme nakrájené papriky a maso nakrájené na kostky
Vepřové výpečky se zelím
Vepřové plecko nakrájíme na kostky, osolíme, opepříme Vepřové výpečky se zelím podáváme s jakýmikoli knedlíky
Pečené vepřové ramínko
Maso omyjeme a naložíme do marinády. Příprava marinády: Česnek prolisujeme, přidáme tymián, oregano,
Vepřová panenka se špenátem
Maso omyjeme, zbavíme blanek a ostrým nožem panenku prořízneme. Špenát smícháme s prolisovaným česnekem
Vepřová panenka s chřestem
Panenky si osolíme, opepříme a zprudka orestujeme, poté dáme do trouby asi na 15 minut. Chřest si očistíme
Vepřová panenka s čočkou
Panenku natřeme olejem, obalíme v koření a opečeme ze všech stran, přidáme vývar a poté dáme do zapékací
Domácí vepřová tlačenka
Do papíňáku si dáme nožičky, koleno, do sítka koření, osolíme, zalijeme vodou a uvaříme doměkka. V dalším
Vepřová roláda se sýrem
Bagetku necháme zmrznout, sýr nastrouháme a stejně tak i bagetu. Maso si rozkrojíme a rozklepeme, osolíme
Vepřová panenka s jablíčky
Maso si nakrojíme na plát, rozklepeme, osolíme, opepříme a naplníme nakrájenými jablky a bylinkami. Stočíme
Vepřové kotletky na jablíčkách
Kotlety si nasolíme, opepříme a dáme do vyššího pekáče s polovinou másla. Přidáme jablíčka na osminy,
Vepřová pečeně v jogurtu
Kotletu naklepeme, osolíme, opepříme. Smícháme si jogurt, petržel, olej a vyšleháme, naložíme maso. Poté
Poctivý vepřový řízek
Maso zbavíme blanek, nasolíme a naklepeme. Trošku opepříme a obalíme v trojobalu. Klasicky v mouce poté
Vepřové maso z kotlíku
Maso nakrájíme na plátky osolíme, opepříme a posypeme kořením. Zeleninu omyjeme, očistíme a nakrájíme