Prejt z vepřové hlavy
Uvařené maso jen na hrubo posekáme, přidáme syrová, ale mletá játra, dále umletou máčenou housku. Osolíme
Vepřová sekaná s kapustou
vyhodíme a vnitřek kapusty umeleme spolu se syrovým vepřovým
Vietnamská vepřová polévka
Připravíme si velký hrnec, wok a dostatek času. V hrnci přivedeme dodu k varu. Ve woku na sucho opečeme
Vepřová žebra na grilu
Všechny přísady smícháme a necháme uležet. Mezitím si očistíme žebra a rozdělíme je na menší kousky.
Vepřová žebírka na sherry
V míse smícháme cukr, sojovou omáčku, kečup, sherry, strouhaný zázvor a prolisovaný česnek. Hotovou směsí
Vepřové plátky s tzatziky
Okurek očistíme, omyjeme a nahrubo nastrouháme do mísy. Jemně posolíme a necháme chvíli, aby pustil vodu
Vepřová krkovice na česneku
Maso nakrájíme na plátky a dáme do mísy. Osolíme, opepříme a potřeme hořčicí. Poté potřeme prolisovaným
Vepřové kostky na cibuli
Maso omyjeme, osušíme a nakrájíme na kostky, které obalíme v hladké mouce a v pánvi na rozehřátém tuku
Vepřová roláda se špenátem
Vepřové maso několikrát nařízneme, aby nám vznikl plát
Jednoduché šípkové víno
Šípky zbavíme stopek a lístků a opláchneme je. Vložíme je do pětilitrové sklenice. V hrnci svaříme vodu
Vepřová roláda s jablky
Na pánvi opečeme na kostky nakrájenou slaninu. Do výpeku dáme nadrobno nakrájené šalotky a česnek. Přidáme
Vepřové kostky na hrášku
Maso omyjeme, osušíme a nakrájíme na kostky, které obalíme v hladké mouce a v pánvi na rozehřátém tuku
Vepřová panenka na špenátu
Panenku osolíme, opepříme a posypeme tymiánem. Potom na pánvi opečeme z obou stran panenku a vložíme
Pomazánka s vepřového masa
Předem upečené maso pomeleme. V míse smícháme s mletou paprikou, nadrobno nakrájenou cibulí, osolíme
Vepřový měšec s párkem
Maso rozdělíme na 5 plátků, které naklepeme. Osolíme a opepříme a z vnitřní strany potřeme hořčicí. Přidáme
Vepřové nudličky s cibulí
Maso omyjeme a nakrájíme na nudličky. Česnek oloupeme a prolisujeme. Do misky dáme nudličky, zalijeme