Nejprve si připravíme brambory, které dobře opereme, omyjeme, a nakrájíme na čtvrtky. Prosypeme je grilovacím
Maso nakrájíme na větší kostky, cibuli na klínky a česnek na plátky. Rozpustíme lžíci sádla, přidáme
Plátečky vepřové panenky stlačíme dlaní, osolíme, opepříme
Vepřové plátky naklepeme a nakrájíme na nudličky. vařenou rýží ochucenou kurkumou, nebo i s brambory či těstovinami
Vepřová játra omyjeme, odblaníme a nakrájíme na větší Podáváme s rýží, bramborem, popřípadě s knedlíkem, těstovinami
Opláchnutá vepřová játra nakrájíme na plátky a po Podáváme s rýží, knedlíkem, těstovinami aj.
mléka - ale hodily by se i klasické knedlíky, rýže, těstoviny
Maso nakrájíme na větší kousky a dáme do uzavíratelné nádoby. Osolíme, opepříme, přidáme česnek, mletou
Pokrájej to vepřové maso na kousky, vlož do kastrolu
Omyté maso dáme vařit spolu se zeleninou a kořením do vařící vody. Vaříme do měkka cca hodinku. Rozpustíme
Vepřovou plec nakrájíme na stejně velké kostky. Podáváme s těstovinami nebo karlovarským knedlíkem.
Maso potřeme veškerým kořením, zalijeme červeným vínem a necháme pár hodin marinovat. Poté osolíme,
Nejprve játra očistíme a popřípadě odblaníme. Nakrájíme na kusy a vložíme do misky. K masu přidáme protlak
Váleček vepřové plece svážeme potravinářským provázkem
Z masa připravíme plátky, naklepeme a potřeme je utřeným česnekem s trochou soli a pepře. Do pekáčku
Na oleji usmažíme cibulku do sklovata, přidáme slaninku a necháme zesklovatět, pak přidáme plátky masa
Chcete-li servírovat kapiovou polévku jako samostatné
Jakmile je maso opečené, tak ho zalijeme pepřovou omáčkou Kuřecí maso s omáčkou klademe na těstoviny a lehce
Očištěné hříbky nakrájíme na větší kusy a na rozpuštěném másle společně s olejem orestujeme. Malinko