Kotlety naklepeme, osolíme a opepříme. Moravské uzené nakrájíme na nudličky a sýr nastrouháme na jemno
Maso osolíme, opepříme a zprudka opečeme na trošce oleje. Přidáme menší skleničku halali, bobkový list
Maso nakrájíme na nudličky, lehce osolíme a opepříme, přidáme sojovou omáčku, pol. lžíci hořčice, na
Játra opláchneme, osušíme a nakrájíme na plátky. Okraje malinko nařízneme a játra z jedné strany zlehka
Plátky masa naklepeme, osolíme, opepříme, potřeme prolisovaným česnekem. Poklademe plátkovým sýrem,
Vepřové mleté maso osolíme, opepříme a přidáme do Z vychlazeného a bylinkami okořeněného vepřového masa
Přichystáme si směs na naložení - olej, 3 ks rozdrceného jalovce, 1/4 lžičky tymiánu, 2 ks bobkového
Koleno vykostíme, pokrájíme na porce, nasolíme, opepříme, lehounce potřeme česnekem a přes noc uložíme
Maso nakrájíme na plátky, nařízneme okraje, naklepeme, z obou stran osolíme pragandou, opepříme. Připravíme
Mouku smícháme se solí a pepřem a obalíme v ní nakrájené maso. Rychle osmahneme na pánvi, nebo máme-li
V misce smícháme omáčku hoisin, sójovou omáčku, pomerančovou kůru a šťávu. Maso nakrájíme na kostičky
Maso opláchneme, osušíme a úzkým delším nožem utvoříme po celé délce masa otvory. Slaninu a mrkev nakrájíme
Maso nakrájíme na větší kostky (4x4x4 cm), prohněteme se solí a odložíme. V kastrolu na sádle zpěníme
Maso omyjeme, očistíme, osušíme utěrkou a nakrájíme na nudličky. Za stálého míchání osmažíme na rozehřátém
Na oleji zpěníme cibulku, přidáme maso. Zasmahneme. Opepříme. Poprášíme paprikou, můžeme malinko mouky
Pokrájenou kýtu na malé čtverečky zprudka opečeme na osmažené cibulce a krátce podusíme. Přidáme drobně