Rozinky probereme a společně se nakrájenými sušenými meruňkami a ananasem namočíme asi na hodinu do vody
Steak z tuňáka osolíme, opepříme a potřeme olejem. Dáme na gril a z každé strany grilujeme asi jen 1-
Rajčata omyjeme a nakrájíme na kousky. Cibuli oloupeme a nakrájíme na tenké plátky. Zeleninu smícháme
V hrnci na rozpáleném másle osmahneme očištěnou nadrobno nakrájenou cibulku. Přidáme hrst mouky a vytvoříme
Řapíkatý celer můžete nakrájet na plátky, cibulku na jemné
Kysané zelí propláchneme a dáme okapat. Slaninu nakrájíme na kostičky, rozškvaříme a vmícháme do zelí
Náplň rozdělíme na listy a vytvarujeme kulaté zelné Přidáme tymián a okořeníme, navrch poklademe zelné
Očištěné houby nakrájíme na tenké plátky a spolu s drobně nakrájeným česnekem orestujeme na rozehřátém
Pórek omyjeme, očistíme a nakrájíme na kolečka. Krátce jej povaříme ve vodě, zchladíme ledovou vodou
Maso prošpikujeme slaninou, osolíme, pokapeme citrónovou šťávou a necháme 30 minut odležet. Na tuku rozpustíme
Kuřecí maso nakrájíme na nudličky. V míse pak maso důkladně promícháme se špetkou pepře, špetkou solí
přidáme směs mražené zeleniny a důkladně propláchnutou rýži Přidáme vroucí vodu a necháme povařit do změknutí rýže
Na rozpáleném oleji v hluboké pánvi osmahneme nadrobno nakrájenou cibuli a jarní cibulku. Přidáme očištěné
Lehce osolte aopepřete. Vše rozmixujte na pesto.
Do mísy dáme mouku, cukry, kypřící prášek, vejce, olej a jogurt. Všechno důkladně promícháme a nalijeme
maximum, a to tak dlouho, dokud je opravdu hoooodně pevný
Vezmeme si bulgur, ten 2-3 krát propláchneme, dáme ho vařit a vodu osolíme. Mezitím si připravíme kuřecí
vyšlehanou smetanu do tvarohového krému, aby byla náplň lehká
Uvařte rýži podle návodu na obalu. Rýži s krevetami nechte prohřát.
Maliny jemně rozmačkejte vidličkou nebo jen lehce pomačkejte
Mouku smícháme s kypřícím práškem. Do mísy vlijeme mléko, přidáme sůl, cukr, vanilkový extrakt, mouku
Mrkev oloupeme omyjeme a nastrouháme na hrubém struhadle. Cibuli oloupeme, nakrájíme nadrobno a osmahneme