Smetanové rizoto s houbami a kuřecím masem
Rýži uvaříme ve vývaru, žampióny, rajčata a maso nakrájíme a orestujeme na másle. Pak směs poprášíme
Švédské masové koule v pomalém hrnci
Vaříme 3,5 hodiny na nízkém stupni, dokud nám koule Podáváme s bramborovou kaší, džemem a koprem.
Velikonoční halušky kuřecím masem a špenátem
Kuřecí maso si nakrájíme, zakápneme olejem a okořeníme Na pánvi zprudka opečeme kuřecí maso, nakrájíme na
Pečená kuřecí stehna s fazolkami a kukuřicí
Kuřecí stehna omyjeme, osolíme, opepříme a posypeme
Těstovinový salát s kuřecím masem v sezamu
Maso osolíme a opepříme, obalíme trošku v mouce a posypeme semínky. Osmažíme na pánvi z obou stran a
Pečené masové koule s dijonskou hořčicí
Tvarujeme z něj koule. Nahoru položíme koule a podlijeme troškou vody.
Křehké ovocné košíčky se smetanovým krémem
smetanu s mascarpone a s cukrem, přimícháme citronový krém Koláčky naplníme krémem a nahoru poklademe ovocem.
Malinový piškotový dort s čokoládovým krémem
Krém vychladíme, spojíme se šlehačkou, ušleháme s cukrem část krému přidáme brusinkový kompot.
Hovězí roastbeef s mrkví a bramborovým pyré
Přidáme vodu, aby jí bylo 2,5 cm ode dna a pečeme při Přidáme máslo a mléko a rozmixujeme v hladké pyré.
Hovězí steak s dýňovým pyré a bramborem
Dýňové pyré: Očištěnou dýni nakrájíme, trochu podlijeme mixéru, přilijeme smetanu a mixujeme na polohustou kaši
Krém z muškátové dýně s krutony a avokádem
podáváme společně s polévkou zakápnuté balzamikovým krémem
Grilované kuřecí prso s ledovým salátem
Kuřecí maso nakrájíme na plátky. Poté přidáme kuřecí maso a podáváme.
Španělské ptáčky podle Karla Voříška
Plátky masa naklepeme a z obou stran osolíme, opepříme, z jedné strany je pak potřeme troškou hořčice
Dezert s kokosovým krémem a Pedro bonbóny
Mixujeme dokud nevznikne hladký krém (pokud by byl krém moc tuhý, můžeme přidat lžičku kokosového mléka
Grilované kuřecí prsa s bazalkovým pestem
Kuřecí prsa nakrájíme na tenké plátky. V pánvi rozpálíme olej a osolené a opepřené kuřecí
Kuřecí kousky v kokosovém mléce s houbami
Z uvedených surovin na pastu připravíme kari směs a
Rýže s kuřecím masem, kukuřicí a cuketou
Šalotku najemno nadrobno nasekáme, kuřecí maso nakrájíme pánvi rozpálíme rostlinný olej a orestujeme na něm kuřecí
Králičí roláda a pyré z červeného zelí
Králičí hřbet posypeme tymiánem a obalíme do šunky, pečeme ve vodní lázni na 72°C asi 40 minut. Nakrájené
Levný meruňkový nákyp s vanilkovým krémem
Mezitím si připravíme vanilkový krém (pudink) podle
Zdravá snídaně - vločková kaše s ovocem
Kaši rozdělíme na talířky, poklademe ovocem, posypeme
Piškotové omelety s višněmi a vanilkovým krémem
Horké omelety pokapeme tence krémem, přeložíme v půli a přelijeme na talíři zbylým krémem a hustě posypeme
Omelety s ovocnou směsí a kakaovým krémem
omeletou a na talířcích přelijeme teplým kakaovým krémem