Uzené karé na víně

Maso vložíme do pekáče, přidáme švestky, zalejeme vínem smíchaným s 2,5 dl vody, přikryjeme a 24 hodin

Brusinkové vepřové karé

Osmažené maso přeložíme do zapékací misky nebo pekáčku Pečeni na karé posypeme tymiánem, podlijeme horkou

Bábovka s citronovou kůrou

máslo, moučkový a vanilkový cukr, sůl a nastrouhanou kůru Hotovou bábovku s citronovou kůrou překlopíme a posypeme

Krátký kurz sushi

Svařenou směs postupně vmíchejte do hotové rýže, ze

Kapří kůže na grilu

Staženou kůži z kapra necháme (nejlépe přes noc) marinovat Zčernání kůže není na závadu.

Flambované vepřové karé

Karé ořežeme a potom ho ze všech stran osolíme, opepříme V pánvi karé na rozpáleném tuku ze všech stran opečeme

Salát z kuřecí kůže

Kůži z kuřete a okurku nebo cuketu uvaříme a nakrájíme Salát z kuřecí kůže smícháme se zálivkou a necháme

Marokánky s pomerančovou kůrou

Upečené marokánky s pomerančovou kůrou.

Vepřové karé na brusinkách

Vepřovou pečeni omyjeme, osušíme, osolíme a opepříme. Na pánvi rozehřejeme olej a ze všech stran na

Vepřové karé se sýrem

Vhodnou přílohou k vepřovému karé se sýrem jsou opečené

Pečené vepřové karé

rozložíme na dno vyššího pekáče s pečícím roštem a při Karé pečeme zvolna nezakryté 75 - 80 minut.

Kandovaná pomerančová kůra

Omyjeme pomeranče a oloupeme z nich kůru. vodou svaříme, až perlí, vložíme do něj uvařenou kůru

Domácí citronová kůra

V robotu citronovou kůru nasekáme. Domácí citronovou kůru sušíme na topení.

Kůra z citrusových plodů

Indická kuchyně - rychlé Aloo gobi aur mater (brambory s květákem a hráškem) český videorecept

Dala jsem olej do keramického woku. Přidala jsem cibuli a sůl. Osmažila jsem jí dozlatova. Přidala jsem

Krém z medvědího česneku

Šalotku oloupeme a nakrájíme najemno. Bramboru oloupeme a nakrájíme na malé kostičky. Na kousku másla

Vegetariánská kari polévka

Přidáme rajčata, kari a trošku osolíme.

Mrkvové muffinky s krémem

Pečeme při 180°C asi 20 minut. Mezitím si připravíme krém. všechny suroviny vyšleháme

Celerový krém s česnekem

Na másle orestujeme nakrájený česnek s cibulí. Přisypme nakrájený celer a brambory. Krátce promícháme

Rukolovo špenátový krém

Nakrájenou cibuli orestujeme na másle, přidáme česnek a zalijeme vývarem. Poté přihodíme rukolu, špenátové

Kuřecí stehna na cibuli

Dáme do pekáče a na to položíme umytá a okořeněná kuřecí

Porkový krém s uzeninou

Podlijte vývarem, okořeňte, přidejte citronovou kůru

Krém z baby mrkve

Na másle zkaramelizujeme na jemno nasekanou cibulku, poté přidáme nakrájený pórek a chvíli podusíme.

Lososový krém se zeleninou

Mrkev, šalotku a brambory oloupejte a nakrájejte na kousky. Pórek očistěte a nakrájejte na kolečka. V