Dvě třetiny jahod nasypte do mělkého talíře. Posypte 50 g cukru zalijte vínem a nechte jahody macerovat
Všechno ovoce vložte do skleněného džbánu nebo mísy, přidejte listy meduňky a zalijte destilátem. Překryjte
Vodku s lesní směsí necháme týden až měsíc odležet. Vodka s lesní směsí je nejlepší vychlazená.
Borůvky důkladně proberte od lístečků, properte vlažnou vodou a nechte okapat. V hrnci připravte nálev
Smrkové výhonky a cukr rozmixujte na kaši. V rendlíku zahřejte 200 ml vody k varu a odstavte. Ve zbylé
Lesní ovoce lze nahradit i jiným ovocem podle chuti Koláč s lesními plody po vychladnutí nakrájíme a podáváme
Omytá a očištěná vepřová játra nakrájíme na plátky Jehly pana lesního vyjmeme, necháme na ubrousku okapat
Připravíme si ovoce, lze použít čerstvé lesní plody Pokud máme mražené lesní ovoce, necháme ho nejdříve
Jablka očistíme a nastrouháme. Do tvarohu vmícháme vlažné mléko, vejce, máslo, sůl, mouku, skořici a
Lesní jahody očistíme, opereme a propasírujeme na Dobrůtku z lesních jahod zdobíme šlehačkou a jahodou
Houby očistíme a nakrájíme na větší kousky. na sucho opečeme a oloupeme, poté je nakrájíme na větší
Prvních 6 ingrediencí prohněťte do hladkého těsta. Dejte ho na 2 hodiny do lednice a pak z něj vytvořte
Vodu nalijte do hrnce, přiveďte k varu a stáhněte z plotny. Přidejte šťávu, rum a griotku. Nakonec
Cukr zalijte 100 ml vody a na mírném plamenu nechte za stálého míchání rozpustit. Dvě minuty povařte
Mandle opražíme nasucho na nepřilnavé pánvi. Posypeme moučkovým cukrem, necháme zkaramelizovat, vyklopíme
Očištěné ovoce vložte spolu s medem, kůrou a šťávou z citronu do blenderu nebo smoothie makeru. Posledních
Předehřejte troubu na 180 °C, listové těsto rozválejte na lehce pomoučněné pracovní ploše a nakrájejte