Krémový čočkový salát s tahini
Čočku uvaříme ve vroucí vodě doměkka a po uvaření scedíme. Zeleninu očistíme a nakrájíme na drobné
Thajský kuřecí salát s ananasem
na nudličky, které poté asi 4 minuty povaříme ve větším Smícháme s ochuceným salátem a podáváme.
Salát z lososa s limetkou a mangem
šalotka 3 šalotky nakrájíme na nudličky a vložíme do většího Salát Červenou cibuli nakrájíme na nudličky a mango
Kuřecí špízy se salátem z lilku
maso, žlutou papriku a červenou cibuli nakrájené na větší Tip: Triky, jak rychle a snadno oloupat avokádo, najdete
Kuskusový salát s ananasem a lososem
a přendáme do větší mísy. Servírování: Na talíř naservírujeme kuskusový salát
Saláty – porce čerstvosti na talíři
Dáváte-li z jakéhokoli důvodu přednost lehčí stravě Oblíbeným letním ovocem je meloun, v našich končinách
Bulgurový salát s kuřecími stehny
Bulgur dáme do větší mísy, přidáme restovanou zeleninu Servírování: Bulgurový salát servírujeme s pečenými
Cizrnový salát s restovaným lososem
Stáhneme z ohně, na oba filety položíme plátek másla Servírování: Do středu talíře naservírujeme porci salátu
Velikonoční mazanec s ovocným salátem
Ovocný salát Ovoce důkladně omyjeme. Výborně chutná s máslem a ovocným salátem.
Krůtí stehna s čočkovým salátem
Čočkový salát Předem namočenou čočku propláchneme a Servírování Na talíř naservírujeme čočkový salát, přidáme
Vietnamský salát ze zelené papáji
Recept na vietnamský salát ze zelené papáji Dresink , pálivé papričky nadrobno a česnek na plátky.
Grilovaný pstruh s cuketovým salátem
Cuketový salát: Z cuket odstraníme konce a nakrájíme podélně na dlouhé širší plátky.
Pečený losos se salátem tabouleh
Na salát tabouleh nakrájíme na nudličky velkolistou Pomocí cukrářského kroužku naservírujeme salát a nahoru
Avokádový salát s kuřecím masem
Servírování: Avokádový salát servírujeme s kuřecím masem nakrájeným na plátky, které osolíme a opepříme
Pstruh s fenyklovo-pomerančovým salátem
Salát Z fenyklu odřízneme spodní dřevitou část a taky Ze zbylého pomeranče vymačkáme šťávu do salátu.
Vepřová játra se šalvějí, zapečená v pikantním kabátku
Pokrájené plátky jater smícháme s pastou z libovolné bramborem a naloženou červenou řepou nebo se zeleninovým salátem
Grilovaný camembert se salátkem s hruškou a kuřecím masem
Směsí polijte salát. Ugrilujte sýr. Podávejte teplý s brusinkovou omáčkou a připraveným salátem
Ražničí s kuřecími kousky ve slaninovém kabátku se zeleninou
Vzniklý špíz zabalíme do plátku anglické slaniny a
Mačkané batáty s krůtími řízky a lehkým salátkem
Nakrájíme zeleninu na salát, dochutíme pár kapkami
Hovězí medailonky v jogurtovo-česnekovém kabátku s adžikou
Plec si nakrájíme asi na centimetrové plátky, naklepeme Česnek prolisujeme a potřeme jím plátky masa.
Plněný Hermelín v pizza kabátku s plněnými žampiony
Hermelíny rozpůlíme a zapícháme do něj plátky česneku Můžeme však dozdobit listovým salátem a kapií.
Ředkvičky se salátovými srdíčky se smetanovou zálivkou s koprem
Ředkvičky, salát i kopr očistíme, umyjeme a osušíme Ředkvičky nakrájíme na tenké plátky a salát natrháme
