Předehřejeme troubu (horkovzdušnou na 160 °C). Kulatou dortovou formu vyložíme papírem na pečení. Cukr
Uvedené suroviny prošleháním spojíme, dáme péct asi na 170°C na plech asi 37x27 cm(velký), jen na přibližně
nastrouhanou čokoládu (mléčnou, hořkou, Margot...) nebo během Fantazii se meze nekladou. :-)
(Při přípravě těsta v domácí pekárně vložíme ingredience Osvědčily se višně v rumu v kombinaci s hroznovým vínem
Upečeme dvě tenké piškotové placky (do sněhu zašlehat postupně cukr a žloutky, přidat mouku smíchanou
Zkoušíme špejlí.Polevu připravíme smícháním cukru, rumu Vymícháme dohladka a vylijeme na vychladlé řezy.
Krém má tu výhodu, že pěkně utuhne a taky že vejce Na vánoce si udělám krém bez příchuti ve větším množství
Dáme do chladna ztuhnout a proležet, nejlépe do druhého Druhý den řez ještě jednou rozpůlíme na délku a pak
strany o 2 cm a propícháme ho vidličkou, aby se nám při velké můžeme přepůlit, malé necháme vcelku.Uvaříme si želé
položíme.Po vychladnutí a proležení (nejlépe přes můžeme pokapat rumem nebo kávovým likérem.
vmícháme do těsta sníh vyšlehaný z bílků.Pudinkový krém a děláme nepravidelné tahy vidličkou.Vše necháme nejlépe
naneseme na jednu ze syrových placek.Suroviny na krém Nakonec nahoře můžeme pokapat rumem.
podáváním můžeme posypat moučkovým cukrem.Pokud máme rádi ***Řezy není třeba nechávat proležet, vynikající jsou
Krátce promneme mezi prsty na žmolenku. Pokapeme rumem. Pečeme při 170 °C cca 20 minut.
Krémem potřeme vychladlý korpus.Ve vodní lázni necháme pokapat rumem nebo kokosovým likérem.
Upečeme na menším pekáči ve středně horké troubě, je to rychle Horké řezy hned po vyndání z trouby polijeme polevou
přelijeme ještě teplou(ne horkou)polevou.Dort(řezy ) dáme vychladit a proležet, nejlépe do druhého dne
vyložíme pečící fólií nebo papírem a hotové těsto na ně Hotovou polevou necháme trochu zchladnout, aby se lépe
Vmícháme rum podle hustoty, tak, aby šla poleva mašlovačkou rozetřít.Řezy necháme alespoň 3 hodiny v chladu proležet, lépe
uhladíme a dáme zapéct do trochu vyhřáté trouby při (ve vodní lázni - nesmí se vařit) a zamícháme do něj