Polévka s kousky masa (podle našich babiček)
Maso nakrájíme na menší kousky. Na másle zpěníme cibuli, přidáme maso a chvíli společně restujeme. Zasypeme
Veganské bábovičky z ovesných vloček s malinovým sirupem
Bábovičky o průměru 7 cm vymažte olejem a vyskládejte Bábovičky naplňte těstem a pečte 30 minut.
Salát z mačkaných brambor podle mojí babičky
Brambory oloupeme a uvaříme ve slané vodě doměkka. Scedíme a rozmačkáme vidličkou (i nedbale). Do horkých
Paštika z drůbežích jater podle mojí babičky
Cibule nakrájíme na drobno a dáme na rozehřátý omastek restovat. Míchat. Až cibule zesklovatí, přidáme
Slezské kyselé zelí podle babičky Knězkové
Tohle zelí vaříme již po několik generací, je tak jednoduché a chuťově univerzální, že jsem se nesetkal
Bílý bramborový kmínový chléb mojí babičky
ho začneme promíchávat s moukou za přidání octu a oleje Ani po tolika letech jsem to nevydržela, chléb byl
Recept na domácí máslové listové těsto od babičky
Hladkou mouku, olej, ocet, rum, žloutky, vodu a sůl jednou a podruhé a válečkem těsto rozválejte, aby se obě
Švestkové knedlíky z bramborového těsta naší babičky
Švestkové knedlíky z bramborového těsta naší babičky
Vlašský salát na chlebíčky podle naší babičky
Vlašský salát podle naší babičky mažeme na chlebíčky
Houskový hrnkový knedlík podle naší babičky
Do sádlem vymaštěných hrnků (můžou být vymaštěné i olejem Houskový knedlík podle naší babičky podáváme k oblíbenému
Zadělávaná kapusta s vepřovým masem mojí babičky
Cibuli zpěníme v asi 3 l hrnci na oleji, přidáme prolisovaný
Houbový kuba s praženými ořechy podle babičky
Dochuťte olejem z vlašských ořechů a chvíli dejte zapéct
Indická kuchyně - Rychlé ghee / ghí (žluté přepuštěné máslo) český videorecept
Do hrnce s tlustým dnem dáme nesolené máslo. Krouživým pohybem s máslem pohybujete od stěny ke stěně
Rychlý listový závin s jablky (Dělená strava podle LK - Kytky+ovoce)
Listové těsto rozválíme na dva pláty, naplníme strouhanými jablky, rozinkami, osladíme, posypeme skořicí
Kuřecí salát s ananasem Magdaleny Rychlíkové
vývar z kuřete, sójová omáčka + trochu worchestru, ocet
Borůvkový rychlík /i jiné drobné ovoce/
Z mouky, cukru, prášku do pečiva a tuku uděláme drobenku. 1,5 hrnku dáme stranou. Do zbylé drobenky
Kuřecí salát podle Magdalény Rychlíkové
Kuře uvaříme v osolené vodě. Ještě teplé ho obereme a s kůží nakrájíme. Smícháme s kolečky cibule a přelijeme
Vepřová plec pečená pomalu společně s bramborami a mrkví
Přidáme obě cibule (čerstvou nakrájíme na měsíčky),
Vepřová plec na citrusech a citronovém pepři, připraveno v papiňáku
Do mikrotenového sáčku dáme pomerančovou šťávu s olejem Pokaždé, když půjdeme kolem lednice, můžeme opatrně
Vepřová plec na pivě a divokém koření s domácím knedlíkem
takto poprášené maso opečeme na pánvi na olivovém oleji
Domácí fleky zapečené s mletým masem, nivou a kapustou
propláchnuté a odkapané do pekáče(v kterém budeme péct) s olejem koncem zapečení zalijeme smetanou s vejci, až jsou fleky
Divoký vepřový ořez se zeleninou, žampiony a zakysanou smetanou
rozmixujeme, maso i zeleninu do omáčky vrátíme, přivedeme opět
Vepřová plec na způsob číny, s kari kořením, smetanou
nakrájíme na malé nudličky, osmažíme na olivovém oleji