Těstovinový salát s kari
Jogurt rozmícháme s tatarskou omáčkou, pepřem, kari Všechno tímto dresingem zalijeme a promícháme.
Mrkvový salát se salámem
Salám nakrájíme na nudličky a dáme ho na rozpálený Opečený salám vyjmeme z pánve, osušíme na ubrousku
Polévka z žampionů, kopru a vajec
Zalijte orestované žampiony vývarem (nebo vodou s bujónem Polévku dochuťte solí a pepřem podle vaší chuti.
Pečené rybí filé s jalapenos a batáty
Do zapékací mísy naskládáme plátky omytých batátů. poté přidáme papričky a rybí filé.
Osvěžující okurkový salát s jogurtem a koprem
Nakonec vmícháme nasekaný kopr a dáme do lednice vychladit
Letní salát z brambor, chřestu, ředkviček a kopru s kuličkami z mletého masa
brambory, nakrájený chřest, ředkvičky a hrst nasekaného kopru Bramborový salát s chřestem podáváme s plátky citronu
Rybí salát z cejnů a bílé ryby
Ryby očistíme a zbavíme hlavy a ploutví, naporcujeme Do kamenného hrnce vložíme filety z ryb a zalijeme
Krabí salát s kapary
Přidáme kapary a zlehka promícháme s krabími tyčinkami Omyté listy salátu dáme na talířky (po 1-2), na ně
Krabí salát s koprem
Promícháme a podle chuti salát dosolíme, ale většinou Krabí salát s koprem podáváme dobře vychlazený.
Salát z kapra
Takto připravenou zeleninu vmícháme k rybě, přidáme Salát z kapra servírujeme s čerstvým chlebem.
Rybí placičky s dresinkem z hořčice a kopru
Přidáme najemno nasekanou cibuli, sůl, pepř,kopr a se uvolnily chutě.Placičky podáváme třeba jen se salátem
Kapr nebo rybí filé s mandlemi
Omyté a osušené porce kapra nebo porce rybího filé mandle se přelijí horkou vodou, pak se sloupnou), zalijeme
Krémová rybí polévka z kapra
Rybí polévku z kapra přecedíme, doplníme rybím masem Krémovou rybí polévku z kapra rozlijeme do talířů,
Vánoční rybí polévka z kapra
Do litru vody vložíme rybí odřezky (např. ploutve, Vánoční rybí polévku z kapra podáváme na vánoční stůl
Rybí polévka z kapra s krutony
Na Vánoce se často podávala také rybí polévka. Rybí hlavy očistěte, jednu mrkev, jednu petržel, celer
Rybí tatarák ze pstruha
Filety zbavíme kostí i kůže a vidličkou natrháme najemno. Šalotku oloupeme a nakrájíme nadrobno. Okurky
Štědrovečerní rybí krém
Kapří hlavy zbavíme žaber, vložíme do hrnce spolu s Rybí vývar scedíme přes síto do čistého hrnce, z kostí
Vánoční rybí polévka
Do velkého hrnce dáme kapra a omytou kořenovou zeleninu s kořením, zalijeme vodou a vaříme asi 20 minut.
Rybí polévka se smetanou
Do velkého hrnce vložíme hlavu a maso z kapra, 1 cibuli Vsypeme koření, lžičku soli a zalijeme vodou.