Jogurt rozmícháme s tatarskou omáčkou, pepřem, kari Všechno tímto dresingem zalijeme a promícháme.
Salám nakrájíme na nudličky a dáme ho na rozpálený Opečený salám vyjmeme z pánve, osušíme na ubrousku
Zalijte orestované žampiony vývarem (nebo vodou s bujónem Polévku dochuťte solí a pepřem podle vaší chuti.
Do zapékací mísy naskládáme plátky omytých batátů. poté přidáme papričky a rybí filé.
Nakonec vmícháme nasekaný kopr a dáme do lednice vychladit
brambory, nakrájený chřest, ředkvičky a hrst nasekaného kopru Bramborový salát s chřestem podáváme s plátky citronu
Ryby očistíme a zbavíme hlavy a ploutví, naporcujeme Do kamenného hrnce vložíme filety z ryb a zalijeme
Přidáme kapary a zlehka promícháme s krabími tyčinkami Omyté listy salátu dáme na talířky (po 1-2), na ně
Promícháme a podle chuti salát dosolíme, ale většinou Krabí salát s koprem podáváme dobře vychlazený.
Takto připravenou zeleninu vmícháme k rybě, přidáme Salát z kapra servírujeme s čerstvým chlebem.
Přidáme najemno nasekanou cibuli, sůl, pepř,kopr a se uvolnily chutě.Placičky podáváme třeba jen se salátem
Do velkého hrnce dáme kapra a omytou kořenovou zeleninu s kořením, zalijeme vodou a vaříme asi 20 minut.
Do velkého hrnce vložíme hlavu a maso z kapra, 1 cibuli Vsypeme koření, lžičku soli a zalijeme vodou.
Filety zbavíme kostí i kůže a vidličkou natrháme najemno. Šalotku oloupeme a nakrájíme nadrobno. Okurky
Kapří hlavy zbavíme žaber, vložíme do hrnce spolu s Rybí vývar scedíme přes síto do čistého hrnce, z kostí
Rybí maso si rozebereme na malé kousky. Plech si vyložíme pečícím papírem, na něj položíme
Kousky filé omyjeme a nasolíme. Poté obalíme v mouce a rozšlehaným vejci. Nakonec obalíme ve strouhance
Brambory a kousek batátu oloupeme, nakrájíme, oymjeme Podáváme s rybou.