Kapr v oleji
Vykuchaného a očištěného kapra stáhneme z kůže - ale Rybu nakrájíme na podkovy a nasolíme.
Kapr na houbách
Uvedeme je do varu, sebereme vzniklou pěnu a krátce Připravený filet kapra nakrájíme na porce (z půlky
Křenový kapr
na ryby, grilovacím kořením a drceným kmínem. Kořeněné porce kapra naskládáme do pekáčku a zalijeme
Kapr po francouzsku
vyždímáme, rozložíme na něj kolečka cibule, porce ryby Na talířích přeléváme kapra po francouzsku rozpuštěným
Kapr na petrželce
Kapra naporcujeme, ochutíme solí a pepřem. Porce kapra dáme na talíř a šťávu z kapra přilijeme
Pikantní kapr
Potom rybu obalíme v mouce a osmažíme z obou stran Osmaženého kapra naskládáme do hlubší nádoby, zalijeme
Kapr na pivě
Do poloviny výšky masa zalijeme pivem, snížíme teplotu a rybu necháme jen táhnout těsně pod bodem varu.
Kapr ve WOKu
Uvaříme si rýži, kterou osolíme a ochutíme kari kořením Talíř s kopečky rýže, se směsí kapra a zeleniny sypeme
Kapr po řecku
Pak vložíme porce osoleného kapra, opečeme je. Kapra po řecku podáváme s libovolnou přílohou.
Ptáček z kapra
Filety z kapra osolíme, opepříme, potřeme plnotučnou Jako přílohu podáváme rýži, ale chutná i s vařenými
Růžový kapr
Očištěného kapra naporcujeme, porce nasolíme, lehce posypeme kari kořením a chvíli necháme rozležet.
Havířovský kapr
Porce kapra očistíme, omyjeme, osušíme, pokapeme citronem salátem a křenovou šlehačkou.
Sýrový kapr
Usmaženou rybu necháme okapat na papírovém ubrousku Jako přílohu podáváme různé saláty.
Kapr po cikánsku
Porce kapra osolíme, opepříme, obalíme v mouce a na Na talíř rozložíme porce kapra a přelijeme připravenou
Kapr na pivu
Olej z pekáčku slijeme až na výpek, přidáme 1/8 másla Kapra na pivu podáváme s chlebem.
Kapr na póru
Porce kapra očistíme, omyjeme, nařízneme a do zářezů Kapr na póru podáváme s rýží nebo hranolky.
Opečený kapr
Porce kapra pokapeme citronem a necháme odležet. Opečeného kapra podáváme s přílohou podle chuti.
Podmuchovský kapr
Můžeme přidat i pár kapek chilli omáčky. Asi po 20 minutách pokličku sejmeme, zalijeme zálivkou
Kapr na paprice
Přidáme mouku, mírně ji opražíme, zalijeme vývarem Tento postup se hodí i k úpravě candáta a mraženého rybího