Polévka s kaprem
Všechny přísady na vývar vložte do hrnce, zalijte Potom ji zaprašte moukou, míchejte další minutu a zalijte
Kapr po našem
Nejlépe ráno kapra naporcujeme a naložíme. posekanou petrželkou a na tvrdo uvařeným vejcem posypeme kapra
Kapr na chlebu
Kapra vykuchám, zbavím šupin, opláchnu a osolím. Zůstane stát kostra na chlebu a podávám čisté maso
Kapr načerno
Takto připravený základ omáčky zalijte vývarem nebo Poté rybu vyjměte a do omáčky přimíchejte povidla.
Kapr po lipensku
rozehřátém másle zpěníme nadrobno posekanou cibuli, zalijeme Na talířích kapra přeléváme šťávou a podáváme s rýží
Kapřík na kari
Plátky kapra pokapeme citronem, osolíme, posypeme kari opražíme mírně cibulku nakrájenou na plátky, položíme kapra
Kapr s jablky
Mezi náplň a maso ryby vložíme šunku a zasuneme tak Pro ztrátu pachu z ryby doporučuji péct kapra v zavřeném
Pečený kapr
Kapra očistíme a rozpůlíme, případně nakrájíme na porce Do pekáče nalijeme olivový olej a rozpálíme.
Kapr na česneku
Slaninu nakrájíme na klínky a protkneme jí porce kapra , rybu potřeme prolisovaným česnekem, pokapeme citronovou
Tatarák z kapra
Kapra bez kůže (stačí odřez), důkladně očistím od tuku co patří do tataráku smícháme a trochu odpočinuté mažeme
Kapr na moravance
Alobaly pomažeme máslem na ně rozprostřeme moravanku, na ni položíme podkovy, osolíme opepříme, okmínujeme
Marinovaný kapr
Naporcujeme kapra na úhledné dílky, osolíme, obalíme Do sklenice střidavě prokládáme rybu s nakrájenou cibulí
Kapr na petrželce
Kapra naporcujeme, osolíme, opepříme a obalíme v nasekané Omáčkou přelijeme kapra a podáváme s tmavým pečivem
Pečenáče z kapra
Na menší kousky nakrájeného kapra, osolte a obalte Tímto lákem pak zalijte smažené kousky kapra vložené
Kapr na paprice
Kapra vyjmeme, olej z pánve slijeme, v pánvi rozpustíme Podáváme s rýží nebo brambory.
Kapr s česnekem
Omyté a osušené porce kapra osolíme, dobře potřeme Pečeného kapra podáváme s vločkami másla, pokapaného
Vynikající kapr
Kapra naporcujeme na tenčí podkovičky (budou se lépe Výše uvedené ingredience smícháme v misce a kapra do
Kapr načerno
nasekané ořechy a zahustěte perníkem.Omáčku dochuťte solí , pepřem, citronem a cukrem.
Kapr v marinádě
Větší porce kapra nasolíme, opepříme asi 1 hod. předem na marinádu smícháme dohromady, polovinou marinády zalijeme
Biftek z kapra
Kapří filety naporcujte na stejně široké proužky (šířka , čili byla uvnitř.Když z proužků kapra vytvoříte biftek
Uzenářský kapr
předem osolené porce kapra.Na plech uložený pečicí papír naskládejte nakrájený chléb, poklaďte na ně porce kapra