Zapečená bramborová kaše
Brambory uvaříme a rozmačkáme na hladkou kaši, osolíme Touto kaší naplníme zapékací mísu a povrch upravíme
Steak z tuňáka s wasabi bramborovou kaší a concasse s kapary
Příprava bramborové kaše: Oloupané, pokrájené brambory vařečkou nebo pevnější metlou míchejte do hladké kaše
Kale a brokolicový salat
Kale zbavíme stonku, natrháme na kousky, omyjeme a Rukama pevně mačkáme a drtíme (1-2 minuty) kale a brokolici
Vánoční rybí polévka z kapra s jikrami a mlíčím
Sceďte do hrnce rybí vývar, promíchejte, ochuťte solí , pepřem a muškátovým oříškem.
Losos na kopru
Lososa potřeme solí, posypeme čerstvě nadrceným pepřem Pánev rozpálíme a lososa na kopru osmahneme z obou
Vepřové v kopru
Kopr opereme, osušíme a natrháme na kousky. Oddělujeme jednotlivé nudličky, po chvíli přidáme kopr
Výborné Königsberger knedlíky s rýží a míchaným salátem
Smícháme maso s nakrájenou houskou vejcem, hořticí, kapary Podáváme s rýží.
Smažený kapr s bramborovým salátem
Nyní přišel čas na řízečky. Ihned dáváme smažit do rozpálené směsi oleje a sádla
Kapr na hořčici s bramborovým salátem
olivový olej a hrubozrnnou hořčici, potřete porce ryby Zalijte vínem a nechte vyvařit.
Kapr se salátem z čočky a pohanky
Salát: Slaninu nakrájejte na stejně veliké kostičky Kapr: Rybu zbavte šupin, potřete prolisovaným česnekem
Bramborový salát se sýrovým kaprem
Salát přikryjeme transparentní folií a dáme na pár Bramborový salát rozdělíme na talíře s kapřím filé.
Bramborový salát a řízek z kapra
Bramborový salát a kapr je vánoční klasika. Promíchejte, dochuťte solí, případně i pepřem a dejte
Smažený kapr s bramborovým salátem
Bramborový salát Mrkev a řapíkatý celer nakrájíme nadrobno salátem.
Smažený kapr s bramborovým salátem
promícháme a podle potřeby dochutíme solí a pepřem Filety z kapra osušíme a osolíme.
Vánoční kapr s bramborovým salátem
Ochuťte solí, pepřem a jablečným octem. Kapra omyjte a nasolte.
Těstovinový salát s uzeným kaprem
V míse smícháme těstoviny, rybí maso, rajčata, zakysanou smetanu, majonézu, kopr, a okurky.
Caesar salát s kuřecím masem, krutony a kapay
Salát nakrájíme a dáme do mísy. Nejprve je dáme do trouby na pečící papír orestovat
Štědrovečerní kapří variace pro ty co kapra neradi
Vykostíme kapra. masa ( a hodíme k hlavám do hrnce na rybí polévku,
Jednohubky s rybí pomazánkou a volským okem
kolečka zpěníme na oleji, přidáme kečup, nálev z ryb Na pánvi si rozpálíme kapku oleje a připravíme si klasická
Rybí kousky smažené v těstíčku z bylinek
Rybí maso nakrájíme na menší kousky.
Smažené rybí kousky s česnekovou majonézou
Rybí maso nakrájíme na kousky, osolíme, opepříme a Příprav majonézy: Do mixéru dejte žloutky, česnek, sůl, pepř
Rybí filé smažené v panko strouhance
Kousky filé omyjeme a nasolíme. Poté obalíme v mouce a rozšlehaným vejci. Nakonec obalíme ve strouhance
Červená čočka s rybím filátkem z candáta
Poté ji slijeme, zalijeme čistou vodou, osolíme a uvaříme