Ryba v ananasu
kus ananasové kůry, druhým kusem rybu přiklopíme a vše svážeme dohromady kuchyňským provázkem.
Ryba na smetaně
Na oleji osmahneme rybí filé, poté vyjmeme a do pánve nalijeme smetanu a vývar.
Ryba na modro
Kapra zbavíme šupin, ale kůži nestahujeme. ocet, aby voda byla mírně kyselá, vložíme kousky kapra
Ryba v aspiku
Očištěnou rybu pokrájíme na kousky a uvaříme v osolené skleněnou mísu, ozdobíme pokrájeným citrónem, ředkvičkou, zalijeme
Ryba v zelenině
Rozdrtíme 2 zrnka nového koření a 6 kuliček pepře, se lžičkou olivového oleje, lžící citrónové šťávy, solí
Kapr podle rybářů
Rybu nakrájíme na podkovy asi 3 cm silné, osolíme, Porce ryby opečeme na oleji a necháme vychladnout.
Cibuláda s kapary
Vyjmeme a poté rozmixujeme s kapary a naplníme sklenice
Kapří hranolky
V pánvi rozpalte olej a kapra usmažte dozlatova. Hotové kapří hranolky pokapejte citronovou šťávou a
Kotlety s kapary
orestujeme nakrájenou cibuli, zaprášíme moukou a zalijeme Metličkou rozmícháme a přisypeme kapary, vrátíme maso
Kapří hranolky
Filety kapra si nakrájíme na proužky a nasolíme. Nasolené kousky kapra poté obalujeme postupně v mouce
Kuře na kaparech
Opepříme a potřeme česnekem utřeným se solí. odklopíme. maso vyjmeme do šťávy přidáme 2 lžíce másla, kapary
Kapří biftečky
můžeme upéct v troubě na plechu vyloženém pečícím papírem Podáváme se šťouchanými brambory případně salátem.
Brambory s koprem
Mezitím si připravíme kopr. Uvařené brambory slijeme a necháme odpařit vodu.
Kapří špíz
Maso z kapra omyjeme, osušíme a nakrájíme na větší Na špízovou jehlu střídavě napichujeme kousky kapra
Kouzelný šálek
Čaj připravíme klasickým způsobem a necháme vyluhovat společně s kořením. Bio pomeranč pořádně omyjeme
Karibské rybí kari
Do ryby vetřete citronovou šťávu, lžičku kari Pak vmíchejte zbývající kari koření a tymián
Rybí polévka s kari
Rybí hlavu a vnitřnosti uvaříme a scedíme. Nakonec přilejeme smetanu a přidáme rybí maso.
Indické rybí kari
přisypeme 1/4 lžičky muškátového květu a 1/2 lžíce kari V této směsi obalíme osolené rybí filé (klidně ještě